Donuts esponjosos saludables con chocolate

20m
Serves 6
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Directions

  1. 1Tritura todos los ingredientes salvo el chocolate
  2. 2Añade el chocolate, mezcla y reparte en moldes ligeramente engrasados con aceite de coco o aceite de oliva.
  3. 3Hornea durante 20’ a 180 °C
  4. 4Deja enfriar completamente y desmolda con cuidado.

Ingredients

  • 140 g boniatos
  • 80 g dátiles
  • 70 g harina de avena o trigo sarraceno
  • 90 g leche o bebida vegetal
  • 8 g levadura química/polvo de hornear
  • 50 g chocolate picado

Equipment

robot de cocinamoldes para donutshorno