Hamburguesas de Pollo y Brócoli SIN Harinas
12 mins
Serves 2
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Directions
1
Corta el pollo en cuadrados pequeños.
2
Corta el pollo en cuadrados pequeños.
3
Corta el pollo en cuadrados pequeños.
4
Mezcla en un bol el pollo, los huevos, el brócoli rallado, el queso rallado, la sal y la pimienta.
5
Mezcla en un bol el pollo, los huevos, el brócoli rallado, el queso rallado, la sal y la pimienta.
6
Mezcla en un bol el pollo, los huevos, el brócoli rallado, el queso rallado, la sal y la pimienta.
7
Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
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Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
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Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
10
Añade la mezcla a la sartén, formando hamburguesas.
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Añade la mezcla a la sartén, formando hamburguesas.
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Añade la mezcla a la sartén, formando hamburguesas.
13
Tapa la sartén y cocina a fuego medio/bajo durante 5 minutos.
14
Tapa la sartén y cocina a fuego medio/bajo durante 5 minutos.
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Tapa la sartén y cocina a fuego medio/bajo durante 5 minutos.
16
Dale la vuelta a las hamburguesas y cocina otros 4 o 5 minutos más con la sartén tapada.
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Dale la vuelta a las hamburguesas y cocina otros 4 o 5 minutos más con la sartén tapada.
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Dale la vuelta a las hamburguesas y cocina otros 4 o 5 minutos más con la sartén tapada.
Ingredients
300 gr pollo
300 gr pollo
300 gr pollo
100 gr brócoli
100 gr brócoli
100 gr brócoli
60 gr queso rallado
60 gr queso rallado
60 gr queso rallado
2 huevos
2 huevos
2 huevos
3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
0 sal
0 sal
0 sal
0 pimienta
0 pimienta
0 pimienta
Equipment
cuchillo
bol
sartén
tapa