KETO bułki Bez mąki!
Directions
- 1Mieszamy wszystkie składniki za pomocą miksera.
- 2Odstawiamy masę na 30 minut, by zgęstniała.
- 3Nagrzewamy piekarnik do 180°C.
- 4Z masy formujemy 4 bułeczki po ok. 100 g, mokrymi dłońmi formując kule.
- 5Pieczemy 35 minut.
- 6Po upieczeniu, wyłączamy piekarnik i uchylamy drzwiczki, zostawiając bułki na 10-15 minut, by nie opadły.
- 7Wyjmujemy z piekarnika i studzimy na metalowej kratce.
Ingredients
- 3 jajka
- 120 g mascarpone
- 50 g mozzarella starta
- 30 g łuska babki jajowatej
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 0.5 łyżeczki sól
Equipment
miskamikserblacha do pieczeniapapier do pieczenia