Directions
- 1Mieszamy wszystkie składniki za pomocą miksera.
- 2Odstawiamy masę na 30 minut, by zgęstniała.
- 3Nagrzewamy piekarnik do 180°C.
- 4Z masy formujemy 4 bułeczki po ok. 100 g, mokrymi dłońmi formując kule.
- 5Pieczemy 35 minut.
- 6Po upieczeniu, wyłączamy piekarnik i uchylamy drzwiczki, zostawiając bułki na 10-15 minut, by nie opadły.
- 7Wyjmujemy z piekarnika i studzimy na metalowej kratce.
Ingredients
- 3 jajka
- 120 g mascarpone
- 50 g mozzarella starta
- 30 g łuska babki jajowatej
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 0.5 łyżeczki sól
Equipment
miskamikserblacha do pieczeniapapier do pieczenia
Related recipes
Cheese bread
Italian · Baked Goods
Mini Carbonara Quiches
Italian · Baked Goods
Same-day Focaccia
Italian · Baked Goods
Cheesy Bread
Italian · Baked Goods
Caramelized Zucchini Meatballs
Italian · Baked Goods
Sheet Pan Chicken and Gnocchi
Italian · Baked Goods
Chicken caesar garlic knot sandwiches
Italian · Baked Goods
Focaccia di Zucchine
Italian · Baked Goods
Savory Garlic Parmesan Rolls
Italian · Baked Goods
Seeded no knead bread
Italian · Baked Goods
Homemade Pizza Dough
Italian · Baked Goods1h
Cheesy garlic brioche
Italian · Baked Goods3h 10m