Barbunya Kurabiyesi

12 mins
Serves 12
instagram.com

Directions

  1. 1Hurmaları sıcak suda bekletip yumuşatın, çekirdeklerini çıkarın.
  2. 2Hurmaları sıcak suda bekletip yumuşatın, çekirdeklerini çıkarın.
  3. 3Hurmaları sıcak suda bekletip yumuşatın, çekirdeklerini çıkarın.
  4. 4Tüm malzemeleri blenderda çekip yumuşak bir hamur elde edin.
  5. 5Tüm malzemeleri blenderda çekip yumuşak bir hamur elde edin.
  6. 6Tüm malzemeleri blenderda çekip yumuşak bir hamur elde edin.
  7. 7Hamura şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  8. 8Hamura şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  9. 9Hamura şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  10. 10Üzerine ceviz ya da fındık batırın.
  11. 11Üzerine ceviz ya da fındık batırın.
  12. 12Üzerine ceviz ya da fındık batırın.
  13. 13Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
  14. 14Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
  15. 15Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
  16. 16Soğuyunca hafif kıtırlaşıyor, lezzeti artıyor.
  17. 17Soğuyunca hafif kıtırlaşıyor, lezzeti artıyor.
  18. 18Soğuyunca hafif kıtırlaşıyor, lezzeti artıyor.

Ingredients

  • 1.5 su bardağı haşlanmış, yumuşak barbunya (kabuklu olabilir)
  • 1.5 su bardağı haşlanmış, yumuşak barbunya (kabuklu olabilir)
  • 1.5 su bardağı haşlanmış, yumuşak barbunya (kabuklu olabilir)
  • 6 adet hurma (çekirdeksiz, sıcak suda bekletilmiş)
  • 6 adet hurma (çekirdeksiz, sıcak suda bekletilmiş)
  • 6 adet hurma (çekirdeksiz, sıcak suda bekletilmiş)
  • 3 yemek kaşığı tahin (veya fıstık ezmesi)
  • 3 yemek kaşığı tahin (veya fıstık ezmesi)
  • 3 yemek kaşığı tahin (veya fıstık ezmesi)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı tarçın (çok yakışıyor)
  • 1 çay kaşığı tarçın (çok yakışıyor)
  • 1 çay kaşığı tarçın (çok yakışıyor)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 0 ceviz
  • 0 ceviz
  • 0 ceviz
  • 0 fındık
  • 0 fındık
  • 0 fındık
  • 0 susam
  • 0 susam
  • 0 susam
  • 0 bitter çikolata (isteğe bağlı)
  • 0 bitter çikolata (isteğe bağlı)
  • 0 bitter çikolata (isteğe bağlı)

Equipment

blenderovenbaking sheet