Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Salsa de Mango y Habanero

3m
Serves 1
youtube.com

Salsa de Mango y Habanero

youtube.com
3m
Serves 1

Directions

  1. 1Pelar los chiles habaneros y hacer un corte longitudinal.
  2. 2Pelar la cebolla y los dientes de ajo.
  3. 3Colocar una sartén a fuego fuerte y añadir el ajo, la cebolla y los chiles para tostarlos hasta que adquieran un color tostado.
  4. 4Retirar del fuego y reservar.
  5. 5Pelar los mangos y cortarlos en dados.
  6. 6Meter los ingredientes en una licuadora.
  7. 7Añadir el mango, los ingredientes tostados (cebolla, ajo y chiles, quitándoles las pepitas), el vinagre, la salsa inglesa, el azúcar, una pizca de sal, pimienta, jengibre en polvo y el zumo de un limón.
  8. 8Licuar hasta conseguir una mezcla homogénea. Si queda muy espesa, añadir un chorrito de agua.
  9. 9Poner un cazo a calentar e introducir la salsa para espesar. Remover de vez en cuando.
  10. 10Dejar a fuego medio-alto durante unos 6 minutos.

Ingredients

  • 2 mangos maduros
  • 2 chiles habaneros
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cuarto de cebolla blanca
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 60 ml de vinagre blanco
  • 1 pizca de jengibre en polvo
  • 0.5 taza de agua
  • 0 aceite de oliva
  • 0 sal
  • 0 pimienta

Equipment

cuchillosarténlicuadoracazo

Related recipes

More Mexican recipes →More Sauce & Condiment recipes →
Creamy Chipotle Lime Dip

Creamy Chipotle Lime Dip

Mexican · Sauce & Condiment
Salsa roja taquera

Salsa roja taquera

Mexican · Sauce & Condiment
Green Orange Salsa

Green Orange Salsa

Mexican · Sauce & Condiment
Fake Avocado Salsa

Fake Avocado Salsa

Mexican · Sauce & Condiment
Spicy Potato Soft Tacos

Spicy Potato Soft Tacos

Mexican · Sauce & Condiment
Chipotle Honey Vinaigrette

Chipotle Honey Vinaigrette

Mexican · Sauce & Condiment
7 Layer Burrito

7 Layer Burrito

Mexican · Sauce & Condiment
Salsa de Chiles Secos Tatemados

Salsa de Chiles Secos Tatemados

Mexican · Sauce & Condiment
Creamy Crunch Taco Bake

Creamy Crunch Taco Bake

Mexican · Sauce & Condiment

Salsa aguacatosa

Mexican · Sauce & Condiment
The Ultimate Salsa Verde

The Ultimate Salsa Verde

Mexican · Sauce & Condiment
Salsa

Salsa

Mexican · Sauce & Condiment