Glazed Sweet Potato Loaded Taco Bowls

1h
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Probijte slatki krumpir vilicom.
  2. 2Pomiješajte maslac, smeđi šećer i cimet.
  3. 3Premažite slatki krumpir smjesom maslaca, smeđeg šećera i cimeta.
  4. 4Pecite slatki krumpir na 350°F jedan sat u posudama pogodnim za pećnicu.
  5. 5Pirjajte luk na laganoj vatri nekoliko minuta dok ne omekša.
  6. 6Dodajte vitki mljeveni bizon luku.
  7. 7Začinite solju i paprom po ukusu i začinom Spice X Taco Blast.
  8. 8Dodajte pastu od rajčice i kuhajte nekoliko minuta dok se ne sjedini.
  9. 9Dodajte mljeveni češnjak.
  10. 10Dodajte kapljicu Mikeovog vrućeg meda i kuhajte dok ne postane gusto.
  11. 11Napunite slatki krumpir isjeckanim Monterey Jack sirom.
  12. 12Dodajte taco govedinu na slatki krumpir.
  13. 13Poslužite guacamole sa strane.

Ingredients

  • 4 medium sized slatki krumpir
  • 3 tbsp Maslac
  • 2 tbsp Smeđi šećer
  • 1 tsp Cimet
  • 1 tbsp Maslinovo ulje
  • 1 medium Luk, diced
  • 2 lb Lean ground bison
  • 2 tbsp SpiceXseasoning taco BLAST
  • 2 tbsp Pasta od rajčice
  • 8 cloves Češnjak, minced
  • 0.5 cup Voda
  • 1 tsp Mike's Hot Honey
  • 0.25 cup Monterey Jack sir, freshly grated
  • 2 large Avokado
  • 0.5 medium Crveni luk, diced
  • 2 Rajčica, diced
  • 1 Serrano, diced
  • 0.25 cup Cilantro, chopped
  • 1 Limeta

Equipment

VilicaTavaOven safe meal prep containers

Tips

  • Začinite solju i paprom po ukusu
  • Za uravnoteženje okusa dodajte kapljicu Mikeovog vrućeg meda