Sobremesa de frutas e chocolate
Directions
- 1Coloque o açúcar na panela.
- 2Adicione o ágar-ágar e despeje o leite.
- 3Ferva por 6 minutos.
- 4Coloque um pouco de leite na garrafa de plástico.
- 5Corte os morangos em pedaços pequenos.
- 6Descasque o kiwi.
- 7Corte o kiwi em cubos pequenos.
- 8Coloque os morangos, kiwi e as framboesas na garrafa de leite.
- 9Encha a garrafa com leite e frutas, alternando camadas.
- 10Leve à geladeira por 2 horas.
- 11Coloque o açúcar na panela.
- 12Adicione ágar-ágar, cacau e leite.
- 13Adicione chocolate amargo.
- 14Ferva por 4 minutos.
- 15Despeje a cobertura sobre a sobremesa.
- 16Leve à geladeira por 4 horas.
- 17Sirva em fatias.
Ingredients
- 250 g açúcar
- 32 g ágar ágar
- 2.2 l leite
- 400 g morangos
- 400 g kiwi
- 400 g framboesa
- 180 g açúcar
- 16 g ágar ágar
- 180 g cacau
- 500 ml leite
- 170 g chocolate negro
Equipment
panelabatedorfacagarrafa de plásticoprato