Empanaditas chinas de lentejas
Serves 1
Directions
- 1Preparar el relleno cocinando la cebolla de verdeo, ajo, tomate y lentejas en una sartén con aceite.
- 2Preparar el relleno cocinando la cebolla de verdeo, ajo, tomate y lentejas en una sartén con aceite.
- 3Preparar el relleno cocinando la cebolla de verdeo, ajo, tomate y lentejas en una sartén con aceite.
- 4Agregar las especias (pimentón dulce y sal) y salsa de tomate al relleno.
- 5Agregar las especias (pimentón dulce y sal) y salsa de tomate al relleno.
- 6Agregar las especias (pimentón dulce y sal) y salsa de tomate al relleno.
- 7Preparar la masa mezclando harina integral, aceite de oliva, agua y sal en un recipiente.
- 8Preparar la masa mezclando harina integral, aceite de oliva, agua y sal en un recipiente.
- 9Preparar la masa mezclando harina integral, aceite de oliva, agua y sal en un recipiente.
- 10Cocer la masa en la sartén hasta formar crepes.
- 11Cocer la masa en la sartén hasta formar crepes.
- 12Cocer la masa en la sartén hasta formar crepes.
- 13Rellenar las crepes con la mezcla de lentejas.
- 14Rellenar las crepes con la mezcla de lentejas.
- 15Rellenar las crepes con la mezcla de lentejas.
- 16Doblar las crepes para formar las empanaditas chinas.
- 17Doblar las crepes para formar las empanaditas chinas.
- 18Doblar las crepes para formar las empanaditas chinas.
- 19Colocar las empanaditas en una bandeja para hornear.
- 20Colocar las empanaditas en una bandeja para hornear.
- 21Colocar las empanaditas en una bandeja para hornear.
- 22Hornear o cocinar las empanaditas hasta que estén doradas.
- 23Hornear o cocinar las empanaditas hasta que estén doradas.
- 24Hornear o cocinar las empanaditas hasta que estén doradas.
Ingredients
- 150 g Harina integral
- 150 g Harina integral
- 150 g Harina integral
- 300 ml Agua
- 300 ml Agua
- 300 ml Agua
- 10 cc Aceite de oliva
- 10 cc Aceite de oliva
- 10 cc Aceite de oliva
- 1 cdita Sal
- 1 cdita Sal
- 1 cdita Sal
- 200 g Lentejas cocidas
- 200 g Lentejas cocidas
- 200 g Lentejas cocidas
- 100 g Cebolla de verdeo
- 100 g Cebolla de verdeo
- 100 g Cebolla de verdeo
- 1 diente Ajo
- 1 diente Ajo
- 1 diente Ajo
- 200 g Morrón
- 200 g Morrón
- 200 g Morrón
- 200 g Tomate
- 200 g Tomate
- 200 g Tomate
- c.n Pimentón dulce
- c.n Pimentón dulce
- c.n Pimentón dulce
- c.n Sal
- c.n Sal
- c.n Sal
Equipment
SarténBatidorBandeja para horno
Tips
- La clave para comer saludable es la organización y planificación, ten ideas prácticas y listas para usar.
- Si tienes cosas listas de antemano, es más fácil improvisar saludablemente.