Serves 1
Directions
- 1Sofreír la cebolla picada en un sartén con aceite hasta que esté doradita.
- 2En un tazón, combinar cátsup, mostaza, mayonesa, salsa inglesa, pepinillos picados y la cebolla asada. Mezclar bien para el aderezo especial.
- 3En un sartén, aplastar la carne 80/20.
- 4Sazonar la carne con sal y pimienta.
- 5Voltear la carne y cubrir con una rebanada de queso americano.
- 6Colocar el pan de hamburguesa en un plato.
- 7Untar una capa generosa del aderezo especial en el pan.
- 8Añadir rebanadas de jitomate.
- 9Colocar hojas de lechuga.
- 10Poner las dos smash burgers con queso una encima de la otra.
- 11Agregar más aderezo especial sobre las carnes.
- 12Finalmente, colocar la tapa superior del pan de hamburguesa.
Ingredients
- Cebolla
- Aceite
- Cátsup
- Mostaza
- Mayonesa
- Salsa inglesa
- Pepinillos
- 2 piezas Carne 80/20
- Sal
- Pimienta
- 2 rebanadas Queso americano
- 1 pieza Pan de hamburguesa
- 1 pieza Jitomate
- Lechuga
Equipment
SarténTazón
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