Directions
- 1Echar 100 gramos de pulpa de guayaba en un cazo.
- 2Añadir 1 gramo de agar agar.
- 3Agregar unas gotitas de Tabasco.
- 4Remover todo.
- 5Llevar al fuego hasta que hierva.
- 6Poner la mezcla en un biberón.
- 7Dejar caer gota a gota en aceite de girasol bien frío para formar las esferas.
- 8Colar y lavar con agua.
Ingredients
- 100 gramos pulpa de guayaba
- 1 gramo agar agar
- 2 Tabasco
- 1 recipiente aceite de girasol
Equipment
cazocoladorbásculacucharabiberón
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