Bites de Cinnamon Rolls

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, añadir la harina, azúcar, sal y levadura química.
  2. 2En un bol, añadir la harina, azúcar, sal y levadura química.
  3. 3En un bol, añadir la harina, azúcar, sal y levadura química.
  4. 4Incorporar la leche y la mantequilla derretida.
  5. 5Incorporar la leche y la mantequilla derretida.
  6. 6Incorporar la leche y la mantequilla derretida.
  7. 7Mezclar y acabar de amasar a mano.
  8. 8Mezclar y acabar de amasar a mano.
  9. 9Mezclar y acabar de amasar a mano.
  10. 10Cuando la masa esté lista, hacer un chorrito y cortar.
  11. 11Cuando la masa esté lista, hacer un chorrito y cortar.
  12. 12Cuando la masa esté lista, hacer un chorrito y cortar.
  13. 13Formar bolitas con la masa.
  14. 14Formar bolitas con la masa.
  15. 15Formar bolitas con la masa.
  16. 16Rebozar las bolitas en mantequilla derretida.
  17. 17Rebozar las bolitas en mantequilla derretida.
  18. 18Rebozar las bolitas en mantequilla derretida.
  19. 19Mezclar azúcar moreno y canela.
  20. 20Mezclar azúcar moreno y canela.
  21. 21Mezclar azúcar moreno y canela.
  22. 22Pasar las bolitas por la mezcla de azúcar moreno y canela.
  23. 23Pasar las bolitas por la mezcla de azúcar moreno y canela.
  24. 24Pasar las bolitas por la mezcla de azúcar moreno y canela.
  25. 25Colocar las bolitas en una bandejita engrasada.
  26. 26Colocar las bolitas en una bandejita engrasada.
  27. 27Colocar las bolitas en una bandejita engrasada.
  28. 28Hornear a 180ºC durante 15 minutos (calor arriba y abajo) o en airfryer a 170ºC durante 10 minutos.
  29. 29Hornear a 180ºC durante 15 minutos (calor arriba y abajo) o en airfryer a 170ºC durante 10 minutos.
  30. 30Hornear a 180ºC durante 15 minutos (calor arriba y abajo) o en airfryer a 170ºC durante 10 minutos.
  31. 31Mientras se hornean, preparar el glaseado mezclando azúcar glas y leche.
  32. 32Mientras se hornean, preparar el glaseado mezclando azúcar glas y leche.
  33. 33Mientras se hornean, preparar el glaseado mezclando azúcar glas y leche.
  34. 34Una vez sacados del horno, echar el glaseado por encima.
  35. 35Una vez sacados del horno, echar el glaseado por encima.
  36. 36Una vez sacados del horno, echar el glaseado por encima.

Ingredients

  • 120 gr harina
  • 120 gr harina
  • 120 gr harina
  • 3 gr levadura química
  • 3 gr levadura química
  • 3 gr levadura química
  • 12 gr azúcar blanco
  • 12 gr azúcar blanco
  • 12 gr azúcar blanco
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 60 ml leche
  • 60 ml leche
  • 60 ml leche
  • 15 gr mantequilla derretida
  • 15 gr mantequilla derretida
  • 15 gr mantequilla derretida
  • 30 gr mantequilla derretida
  • 30 gr mantequilla derretida
  • 30 gr mantequilla derretida
  • 35 gr azúcar moreno
  • 35 gr azúcar moreno
  • 35 gr azúcar moreno
  • 3 gr canela molida
  • 3 gr canela molida
  • 3 gr canela molida
  • 25 gr azúcar glas
  • 25 gr azúcar glas
  • 25 gr azúcar glas
  • 10 ml leche
  • 10 ml leche
  • 10 ml leche

Equipment

bolbandejita engrasadahornoairfryer

Tips

  • El glaseado de limón es espectacular.
  • Crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese toque característico del azúcar moreno y la canela.