Moqueca Rápida de Camarão

12m
Serves 2
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Directions

  1. 1Tempere os camarões com sal e o suco de dois limões.
  2. 2Em uma panela, adicione azeite de oliva, duas cebolas roxas picadas e quatro dentes de alho picados.
  3. 3Adicione três tomates picados e misture.
  4. 4Adicione um pimentão vermelho picado e um pimentão amarelo picado.
  5. 5Adicione uma xícara de passata de tomate e misture.
  6. 6Tempere com sal.
  7. 7Adicione 200ml de leite de coco e misture.
  8. 8Adicione os camarões temperados e misture.
  9. 9Adicione duas pimentas dedo-de-moça.
  10. 10Adicione coentro picado e misture.
  11. 11Adicione duas colheres de sopa de azeite de dendê e misture.

Ingredients

  • 600 g Camarão G
  • 0 Sal
  • 2 Suco de Limões
  • 0 Azeite de Oliva
  • 2 Cebola Roxas Picadas
  • 4 Dentes de Alho Picados
  • 3 Tomates Picados
  • 1 Pimentão Vermelho Picado
  • 1 Pimentão Amarelo Picado
  • 1 xic Passata de Tomate
  • 200 ml Leite de Coco
  • 2 Pimentas dedo-de-moça
  • 0 Coentro Picado
  • 2 col. de sopa Azeite de Dendê

Equipment

bowlwooden spoonred panhand juicer