Tortilla de calabaza con queso
Directions
- 1Saltear la calabaza rallada.
- 2Añadir sal.
- 3Añadir dos huevos batidos y repartirlos bien.
- 4Añadir el queso rallado.
- 5Cocinar con la tapa puesta hasta que el queso se funda.
- 6Doblar por la mitad y servir.
Ingredients
- 150 g calabaza rallada
- 2 huevos
- 1 puñado queso rallado
- 1 pizca aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
Equipment
sartenespátulacuencotapa