Serves 1
Directions
- 1In una pentola, mettere olio, cipolla, sedano e carota.
- 2Dopo qualche minuto, aggiungere i fagioli cannellini e i fagioli rossi.
- 3Aggiungere sale, pepe e paprika.
- 4Aggiungere la passata di pomodoro e l'acqua.
- 5Mescolare per bene il tutto e aggiungere due foglie di alloro.
- 6Aggiungere la pasta, e un altro po' d'acqua se necessario, e farla cuocere all'interno della pentola.
- 7Aggiungere pepe e olio d'oliva sulla pasta.
Ingredients
- 1 piccola cipolla
- 1 carota
- 0.5 costa di sedano
- Q.b. olio evo
- 200 g fagioli cannellini
- 200 g fagioli rossi
- 1 bicchiere passata di pomodoro
- 700 ml acqua
- 300 g pasta corta
- Q.b. sale
- Q.b. pepe
- Q.b. paprika
- 2 foglie d’alloro
Equipment
pentolaspatola
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