Gnocchi con Speck, Taleggio e Noci

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1In una padella, aggiungere un giro d'olio e tostare 3 fette di speck.
  2. 2In una padella, aggiungere un giro d'olio e tostare 3 fette di speck.
  3. 3In una padella, aggiungere un giro d'olio e tostare 3 fette di speck.
  4. 4Tagliare il taleggio a cubetti.
  5. 5Tagliare il taleggio a cubetti.
  6. 6Tagliare il taleggio a cubetti.
  7. 7Salare l'acqua e cuocere gli gnocchi.
  8. 8Salare l'acqua e cuocere gli gnocchi.
  9. 9Salare l'acqua e cuocere gli gnocchi.
  10. 10Tritare le noci.
  11. 11Tritare le noci.
  12. 12Tritare le noci.
  13. 13Aggiungere gli gnocchi cotti in padella.
  14. 14Aggiungere gli gnocchi cotti in padella.
  15. 15Aggiungere gli gnocchi cotti in padella.
  16. 16Aggiungere il taleggio a cubetti.
  17. 17Aggiungere il taleggio a cubetti.
  18. 18Aggiungere il taleggio a cubetti.
  19. 19Mescolare per unire il tutto.
  20. 20Mescolare per unire il tutto.
  21. 21Mescolare per unire il tutto.
  22. 22Aggiungere lo speck tritato.
  23. 23Aggiungere lo speck tritato.
  24. 24Aggiungere lo speck tritato.
  25. 25Aggiungere le noci tritate.
  26. 26Aggiungere le noci tritate.
  27. 27Aggiungere le noci tritate.

Ingredients

  • 3 fette speck
  • 3 fette speck
  • 3 fette speck
  • 1 giro olio
  • 1 giro olio
  • 1 giro olio
  • 1 pezzo taleggio
  • 1 pezzo taleggio
  • 1 pezzo taleggio
  • 1 pentola acqua
  • 1 pentola acqua
  • 1 pentola acqua
  • 1 porzione gnocchi
  • 1 porzione gnocchi
  • 1 porzione gnocchi
  • 1 pieno noci
  • 1 pieno noci
  • 1 pieno noci

Equipment

padellacoltellotagliere