Pasta alla cenere

Name: Pasta alla cenere
Total time: 10 min
Cuisine: Italian
Ingredients: Gorgonzola; Lait; Olives noires; Parmesan; Spaghetti; Sel

10m

Serves 1

10m

Serves 1

Directions

1Cuire les spaghettis dans l'eau salée pendant 7 minutes pour qu'ils soient al dente.
2Ajouter le lait dans une poêle.
3Ajouter le gorgonzola au lait dans la poêle et laisser fondre.
4Couper finement les olives noires.
5Ajouter les spaghettis cuits dans la poêle avec le gorgonzola fondu.
6Ajouter une louche d'eau de cuisson des pâtes dans la poêle et mélanger.
7Mélanger les pâtes dans la poêle.
8Ajouter une bonne quantité de parmesan râpé.
9Ajouter les olives noires coupées finement.
10Mélanger tous les ingrédients.

CasserolePoêleCuillèreTongsRâpeCouteauPlanche à découper

10m

Serves 1

10m

Serves 1

1Cuire les spaghettis dans l'eau salée pendant 7 minutes pour qu'ils soient al dente.
2Ajouter le lait dans une poêle.
3Ajouter le gorgonzola au lait dans la poêle et laisser fondre.
4Couper finement les olives noires.
5Ajouter les spaghettis cuits dans la poêle avec le gorgonzola fondu.
6Ajouter une louche d'eau de cuisson des pâtes dans la poêle et mélanger.
7Mélanger les pâtes dans la poêle.
8Ajouter une bonne quantité de parmesan râpé.
9Ajouter les olives noires coupées finement.
10Mélanger tous les ingrédients.