Pasta alla cenere

10 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Cuire les spaghettis dans l'eau salée pendant 7 minutes pour qu'ils soient al dente.
  2. 2Cuire les spaghettis dans l'eau salée pendant 7 minutes pour qu'ils soient al dente.
  3. 3Cuire les spaghettis dans l'eau salée pendant 7 minutes pour qu'ils soient al dente.
  4. 4Ajouter le lait dans une poêle.
  5. 5Ajouter le lait dans une poêle.
  6. 6Ajouter le lait dans une poêle.
  7. 7Ajouter le gorgonzola au lait dans la poêle et laisser fondre.
  8. 8Ajouter le gorgonzola au lait dans la poêle et laisser fondre.
  9. 9Ajouter le gorgonzola au lait dans la poêle et laisser fondre.
  10. 10Couper finement les olives noires.
  11. 11Couper finement les olives noires.
  12. 12Couper finement les olives noires.
  13. 13Ajouter les spaghettis cuits dans la poêle avec le gorgonzola fondu.
  14. 14Ajouter les spaghettis cuits dans la poêle avec le gorgonzola fondu.
  15. 15Ajouter les spaghettis cuits dans la poêle avec le gorgonzola fondu.
  16. 16Ajouter une louche d'eau de cuisson des pâtes dans la poêle et mélanger.
  17. 17Ajouter une louche d'eau de cuisson des pâtes dans la poêle et mélanger.
  18. 18Ajouter une louche d'eau de cuisson des pâtes dans la poêle et mélanger.
  19. 19Mélanger les pâtes dans la poêle.
  20. 20Mélanger les pâtes dans la poêle.
  21. 21Mélanger les pâtes dans la poêle.
  22. 22Ajouter une bonne quantité de parmesan râpé.
  23. 23Ajouter une bonne quantité de parmesan râpé.
  24. 24Ajouter une bonne quantité de parmesan râpé.
  25. 25Ajouter les olives noires coupées finement.
  26. 26Ajouter les olives noires coupées finement.
  27. 27Ajouter les olives noires coupées finement.
  28. 28Mélanger tous les ingrédients.
  29. 29Mélanger tous les ingrédients.
  30. 30Mélanger tous les ingrédients.

Ingredients

  • Gorgonzola
  • Gorgonzola
  • Gorgonzola
  • Lait
  • Lait
  • Lait
  • Olives noires
  • Olives noires
  • Olives noires
  • Parmesan
  • Parmesan
  • Parmesan
  • Spaghetti
  • Spaghetti
  • Spaghetti
  • Sel
  • Sel
  • Sel

Equipment

CasserolePoêleCuillèreTongsRâpeCouteauPlanche à découper