كرات التيراميسو

Directions

  1. 1اطحنوا بسكوت الليدي فينجرز كثير منيح.
  2. 2ضعوا البسكويت المطحون في جاط مع قهوة سريعة الذوبان وسكر بودرة.
  3. 3اخلطوهم مع بعض منيح.
  4. 4أضيفوا المسكربوني تشيز وفنجان صغير من الإسبريسو.
  5. 5اعجنوهم كثير منيح لحتى يصير في عنا عجينة بتتشكل.
  6. 6اعملوا العجينة كرات صغيرة.
  7. 7ضعوا الكرات في الكاكاو وحركوهم للتأكد من تغطيتهم منيح.
  8. 8في جاط آخر، ضعوا كريمة الحلويات مع سكر بودرة واخفقوهم كثير منيح.
  9. 9أضيفوا مسكربوني تشيز واخلطوهم مع بعض لتحضير الكريم تشيز.
  10. 10ضعوا الكريم تشيز من تحت وزينوه بكرات التيراميسو.
  11. 11زينوا بالبلوبيريز أو الرازبيريز.

Ingredients

  • 300 غ Ladyfingers
  • 250 غ Mascarpone cheese
  • 1 فنجان صغير إسبريسو
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
  • بودرة كاكاو
  • 250 غ Mascarpone cheese
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 1 كوب كريمة الخفق

Equipment

جاطخفاقة

Tips

  • يمكن تزيين الكرات بالبلوبيريز أو الرازبيريز.
  • يمكن تقديمها مع كريم تشيز من الأسفل.
كرات التيراميسو | Clip Recipe