Back to recipes
حشوة القطايف بالقشطة
Serves 1
instagram.com
حشوة القطايف بالقشطة
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
في قدر على النار، نضع الحليب كامل الدسم.
2
نستمر بالتحريك ليسخن الحليب.
3
بمجرد أن يسخن الحليب، نضيف ربع كوب من عصير الليمون.
4
ستفصل القريشة عن مصل الحليب.
5
نصفي القريشة جيداً من السوائل بالضغط عليها.
6
نضيف القريشة المصفاة إلى علبة مناسبة.
7
نضيف فوقها باكيت كامل من الجيمر.
8
نحرك المكونات معاً جيداً للتأكد من تجانسها.
9
يمكن إضافة أي نكهة مفضلة مثل ماء الزهر، المستكة السائلة، أو الفانيليا.
Ingredients
1 لتر حليب كامل الدسم
0.25 كوب عصير ليمون
1 باكيت قيمر
ماء زهر
ماء ورد
فانيليا
Equipment
قدر
مصفاة
علبة حافظة
خلاط (اختياري)
Tips
يمكن استبدال الليمون بالخل لكن الليمون أطيب.
للتخلص من أي سوائل في القريشة والحفاظ عليها من التعفن، يجب الضغط عليها جيداً.
يمكن إضافة منكهات مثل ماء الزهر أو الورد أو الفانيليا حسب الرغبة.
يمكن وضع القريشة في الخلاط وطحنها جيداً للحصول على قشطة ناعمة جداً.
مدة حفظ القشطة البيتية لا تتجاوز 3 أيام إلى أسبوع، وكلما كانت طازجة أطيب.
حاولوا عمل الكمية يومياً.
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dessert recipes →
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert
30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert
45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert
12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert
40m