حشوة القطايف بالقشطة
Serves 1
Directions
- 1في قدر على النار، نضع الحليب كامل الدسم.
- 2نستمر بالتحريك ليسخن الحليب.
- 3بمجرد أن يسخن الحليب، نضيف ربع كوب من عصير الليمون.
- 4ستفصل القريشة عن مصل الحليب.
- 5نصفي القريشة جيداً من السوائل بالضغط عليها.
- 6نضيف القريشة المصفاة إلى علبة مناسبة.
- 7نضيف فوقها باكيت كامل من الجيمر.
- 8نحرك المكونات معاً جيداً للتأكد من تجانسها.
- 9يمكن إضافة أي نكهة مفضلة مثل ماء الزهر، المستكة السائلة، أو الفانيليا.
Ingredients
- 1 لتر حليب كامل الدسم
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 1 باكيت قيمر
- ماء زهر
- ماء ورد
- فانيليا
Equipment
قدرمصفاةعلبة حافظةخلاط (اختياري)
Tips
- يمكن استبدال الليمون بالخل لكن الليمون أطيب.
- للتخلص من أي سوائل في القريشة والحفاظ عليها من التعفن، يجب الضغط عليها جيداً.
- يمكن إضافة منكهات مثل ماء الزهر أو الورد أو الفانيليا حسب الرغبة.
- يمكن وضع القريشة في الخلاط وطحنها جيداً للحصول على قشطة ناعمة جداً.
- مدة حفظ القشطة البيتية لا تتجاوز 3 أيام إلى أسبوع، وكلما كانت طازجة أطيب.
- حاولوا عمل الكمية يومياً.
Related recipes
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert40m