Carbonara de mentira

31m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Frite o bacon.
  2. 2Adicione a cebola e refogue até ficar macia e translúcida.
  3. 3Acrescente o queijo camembert e um pouco de água para ajudar a derreter.
  4. 4Misture o macarrão já cozido.
  5. 5Tempere com pimenta-do-reino.
  6. 6Desligue o fogo.
  7. 7Adicione a gema de ovo e misture.

Ingredients

  • 4 fatias fatias de bacon
  • 1 unidade cebola média
  • 1 peça queijo camembert ou brie
  • 200 g macarrão
  • 1 unidade gema de ovo
  • 1 xícara água
  • 1 creme de leite ou leite
  • 1 pimenta-do-reino

Equipment

frigideirafacacolher de pau