Involtini Croccanti
Directions
- 1Assottiglia il pane per tramezzini con il mattarello.
- 2Assottiglia il pane per tramezzini con il mattarello.
- 3Assottiglia il pane per tramezzini con il mattarello.
- 4Stendi la besciamella, aggiungi una fetta di prosciutto cotto e la provola, quindi arrotola formando degli involtini.
- 5Stendi la besciamella, aggiungi una fetta di prosciutto cotto e la provola, quindi arrotola formando degli involtini.
- 6Stendi la besciamella, aggiungi una fetta di prosciutto cotto e la provola, quindi arrotola formando degli involtini.
- 7Passali prima nella farina, facendola aderire bene anche ai bordi, poi nelle uova sbattute ed infine nel pangrattato.
- 8Passali prima nella farina, facendola aderire bene anche ai bordi, poi nelle uova sbattute ed infine nel pangrattato.
- 9Passali prima nella farina, facendola aderire bene anche ai bordi, poi nelle uova sbattute ed infine nel pangrattato.
- 10Fai una seconda panatura passandoli nuovamente nelle uova e nel pangrattato.
- 11Fai una seconda panatura passandoli nuovamente nelle uova e nel pangrattato.
- 12Fai una seconda panatura passandoli nuovamente nelle uova e nel pangrattato.
- 13Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 200 gradi per 10 minuti.
- 14Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 200 gradi per 10 minuti.
- 15Aggiungi uno spruzzo di olio e cuoci in friggitrice ad aria a 200 gradi per 10 minuti.
- 16Quando mancano 3 minuti girali e aggiungi un altro spruzzo di olio.
- 17Quando mancano 3 minuti girali e aggiungi un altro spruzzo di olio.
- 18Quando mancano 3 minuti girali e aggiungi un altro spruzzo di olio.
- 19Oppure puoi cuocerli in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti o in padella sino a doratura.
- 20Oppure puoi cuocerli in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti o in padella sino a doratura.
- 21Oppure puoi cuocerli in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti o in padella sino a doratura.
- 22Un po’ di sale in superficie.
- 23Un po’ di sale in superficie.
- 24Un po’ di sale in superficie.
Ingredients
- 2 fette fette di pane per tramezzini
- 2 fette fette di pane per tramezzini
- 2 fette fette di pane per tramezzini
- 100 ml besciamella
- 100 ml besciamella
- 100 ml besciamella
- 2 fette fette di prosciutto cotto
- 2 fette fette di prosciutto cotto
- 2 fette fette di prosciutto cotto
- 130 g provola
- 130 g provola
- 130 g provola
- 2 uova
- 2 uova
- 2 uova
- 1 olio spray Friol
- 1 olio spray Friol
- 1 olio spray Friol
- 0 pangrattato
- 0 pangrattato
- 0 pangrattato
- 0 sale
- 0 sale
- 0 sale
Equipment
mattarellofriggitrice ad ariafornopadella