빵 없는 마타르 샌드위치와 도사

7 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1믹서기에 녹색 완두콩, 생강, 마늘, 코리안더를 넣고 물 없이 갈아줍니다.
  2. 2믹서기에 녹색 완두콩, 생강, 마늘, 코리안더를 넣고 물 없이 갈아줍니다.
  3. 3믹서기에 녹색 완두콩, 생강, 마늘, 코리안더를 넣고 물 없이 갈아줍니다.
  4. 4갈은 녹색 완두콩 믹스에 수지, 요구르트, 소금을 넣고 섞습니다.
  5. 5갈은 녹색 완두콩 믹스에 수지, 요구르트, 소금을 넣고 섞습니다.
  6. 6갈은 녹색 완두콩 믹스에 수지, 요구르트, 소금을 넣고 섞습니다.
  7. 7잘 섞은 반죽에 물 한 그릇을 넣고 다시 섞습니다.
  8. 8잘 섞은 반죽에 물 한 그릇을 넣고 다시 섞습니다.
  9. 9잘 섞은 반죽에 물 한 그릇을 넣고 다시 섞습니다.
  10. 10팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 부어줍니다.
  11. 11팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 부어줍니다.
  12. 12팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 부어줍니다.
  13. 13반죽 위에 준비해 둔 야채를 올리고 반죽을 덮어줍니다.
  14. 14반죽 위에 준비해 둔 야채를 올리고 반죽을 덮어줍니다.
  15. 15반죽 위에 준비해 둔 야채를 올리고 반죽을 덮어줍니다.
  16. 16한쪽이 익으면 다른 쪽에 기름을 두르고 뒤집어 익힙니다.
  17. 17한쪽이 익으면 다른 쪽에 기름을 두르고 뒤집어 익힙니다.
  18. 18한쪽이 익으면 다른 쪽에 기름을 두르고 뒤집어 익힙니다.
  19. 19샌드위치 메이커에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴줍니다.
  20. 20샌드위치 메이커에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴줍니다.
  21. 21샌드위치 메이커에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴줍니다.
  22. 22반죽 위에 야채와 치즈를 올리고 반죽을 덮어줍니다.
  23. 23반죽 위에 야채와 치즈를 올리고 반죽을 덮어줍니다.
  24. 24반죽 위에 야채와 치즈를 올리고 반죽을 덮어줍니다.
  25. 25다 익으면 꺼내어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
  26. 26다 익으면 꺼내어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
  27. 27다 익으면 꺼내어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

Ingredients

  • 2 그릇 녹색 완두콩
  • 2 그릇 녹색 완두콩
  • 2 그릇 녹색 완두콩
  • 0.5 인치 생강
  • 0.5 인치 생강
  • 0.5 인치 생강
  • 2 쪽 마늘
  • 2 쪽 마늘
  • 2 쪽 마늘
  • 1 작은 묶음 코리안더
  • 1 작은 묶음 코리안더
  • 1 작은 묶음 코리안더
  • 2 그릇 수지
  • 2 그릇 수지
  • 2 그릇 수지
  • 1 그릇 요구르트
  • 1 그릇 요구르트
  • 1 그릇 요구르트
  • 1.5 작은 술 소금
  • 1.5 작은 술 소금
  • 1.5 작은 술 소금
  • 1 그릇 물
  • 1 그릇 물
  • 1 그릇 물
  • 2 큰술 다진 양파
  • 2 큰술 다진 양파
  • 2 큰술 다진 양파
  • 2 큰술 다진 피망
  • 2 큰술 다진 피망
  • 2 큰술 다진 피망
  • 2 큰술 삶은 옥수수
  • 2 큰술 삶은 옥수수
  • 2 큰술 삶은 옥수수
  • 2 큰술 파니르 큐브
  • 2 큰술 파니르 큐브
  • 2 큰술 파니르 큐브
  • 1 작은 술 소금
  • 1 작은 술 소금
  • 1 작은 술 소금
  • 1 작은 술 피자 시즈닝
  • 1 작은 술 피자 시즈닝
  • 1 작은 술 피자 시즈닝
  • 0.5 작은 술 후추
  • 0.5 작은 술 후추
  • 0.5 작은 술 후추
  • 1 작은 술 베이킹 파우더
  • 1 작은 술 베이킹 파우더
  • 1 작은 술 베이킹 파우더
  • 0.25 작은 술 베이킹 소다
  • 0.25 작은 술 베이킹 소다
  • 0.25 작은 술 베이킹 소다
  • 0.25 작은 술 아사포티다
  • 0.25 작은 술 아사포티다
  • 0.25 작은 술 아사포티다
  • 기름
  • 기름
  • 기름
  • 토마토 케첩
  • 토마토 케첩
  • 토마토 케첩
  • 크랜베리
  • 크랜베리
  • 크랜베리

Equipment

믹서기팬샌드위치 메이커