Directions
- 1Agrega un poco de aceite de oliva en una sartén, una cucharada de mantequilla, cuatro dientes de ajo, cuatro pechugas sin hueso ya sazonadas con sal y pimienta.
- 2La vamos a cocinar hasta que estén doradas de ambos lados.
- 3Retira las pechugas y aplasta todo el ajo.
- 4Ahora le agregas una cebolla picada.
- 5Una taza de caldo de pollo, sal al gusto, una lata de crema de leche, orégano en polvo, pimienta negra.
- 6Mezcla bien y cuando esté hirviendo agrega el jugo de un limón verde, luego agrega cilantro al gusto y mezcla hasta que hierva.
- 7Agrega las pechugas y déjalas cocinar ocho minutos.
- 8Ya solo tenemos que servir con nuestra guarnición preferida.
Ingredients
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada mantequilla
- 4 dientes ajo
- 4 pechugas de pollo sin hueso
- 1 al gusto sal
- 1 al gusto pimienta
- 1 cebolla
- 1 taza caldo de pollo
- 1 lata crema de leche
- 1 al gusto orégano en polvo
- 1 al gusto pimienta negra
- 1 limón verde
- 1 al gusto cilantro
Equipment
sarténcuchara de maderatenazasexprimidor de limón
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