Directions
- 1نحضر البقلاوة بنفس طريقة البقلاوة العادية
- 2نقس عجينة البقلاوة او عجينة الفيلو بنفس حجم الصينية
- 3ندهن الصينية شوية سمنة
- 4نحط عشر طبقات من العجينة
- 5نضيف طبقة من المكسرّات
- 6نغطيها بعشر طبقات من عجينة الفيلو
- 7ندخل الاطراف مثل ما مبين بالفيديو
- 8نقطعها بالشكل اللي بدنا اياه
- 9نصّب عليها السمنة الدافئة
- 10نتركها ترتاح خمس دقائق قبل ما نوديها على الفرن على حرارة ٢٠٠
- 11نخلط القطر و الكريما السائلة و القشطة و حليب البودرة و السحلب و مستكة مطحونة مع سكر
- 12نخلطهم مع بعض منيح
- 13نصّبهم على البقلاوة اول ما تطلع من الفرن
- 14نوديها على الثلاجة من اربع ساعات لليلة كاملة حتى يجمّد خليط البوظة العربية
- 15نزينها بالمكسرات و بنأكلها باردة
Ingredients
- 20 قطعة عجينة الفيلو
- 240 غم سمنة حيوانية
- 350 غم فستق حلبي أو جوز عين الجمل
- 1 معلقة كبيرة سكر
- 1 معلقة كبيرة ماء
- 1.25 كوب قطر
- 1 كوب كريما سائلة
- 1 علبة قشطة قيمر
- 2 م ك حليب بودرة
- 1 م ص مستكة مطحونة مع م ك سكر
- 0.5 م ص بودرة السحلب
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 عصرة ليمون
- 1 م ص عسل
Equipment
ovenknifebowlmeasuring cupscalespoon
Related recipes
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert40m