1Precalentar la Airfryer a 180 grados o el horno a 180 grados.
2Precalentar la Airfryer a 180 grados o el horno a 180 grados.
3Precalentar la Airfryer a 180 grados o el horno a 180 grados.
4En un bol, mezclar la carne picada de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, un poco de cayena en polvo, cúrcuma, curry y comino.
5En un bol, mezclar la carne picada de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, un poco de cayena en polvo, cúrcuma, curry y comino.
6En un bol, mezclar la carne picada de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, un poco de cayena en polvo, cúrcuma, curry y comino.
7Añadir dos cucharadas de yogur natural desnatado a la mezcla de carne.
8Añadir dos cucharadas de yogur natural desnatado a la mezcla de carne.
9Añadir dos cucharadas de yogur natural desnatado a la mezcla de carne.
10Extender la carne entre dos papeles de horno, dejándola lo más fina posible.
11Extender la carne entre dos papeles de horno, dejándola lo más fina posible.
12Extender la carne entre dos papeles de horno, dejándola lo más fina posible.
13Retirar el papel de horno superior y doblar la carne sobre sí misma.
14Retirar el papel de horno superior y doblar la carne sobre sí misma.
15Retirar el papel de horno superior y doblar la carne sobre sí misma.
16Cocinar en la Airfryer por 20 minutos a 180 grados o en el horno a 180 grados hasta que esté dorada.
17Cocinar en la Airfryer por 20 minutos a 180 grados o en el horno a 180 grados hasta que esté dorada.
18Cocinar en la Airfryer por 20 minutos a 180 grados o en el horno a 180 grados hasta que esté dorada.
19Para la salsa, mezclar un yogur, un chorrito de limón, ajo en polvo, curry, sal, pimienta, una cucharadita de azúcar, pepino en daditos y hierbabuena o menta.
20Para la salsa, mezclar un yogur, un chorrito de limón, ajo en polvo, curry, sal, pimienta, una cucharadita de azúcar, pepino en daditos y hierbabuena o menta.
21Para la salsa, mezclar un yogur, un chorrito de limón, ajo en polvo, curry, sal, pimienta, una cucharadita de azúcar, pepino en daditos y hierbabuena o menta.
22Cortar la carne de kebab de pollo en trocitos.
23Cortar la carne de kebab de pollo en trocitos.
24Cortar la carne de kebab de pollo en trocitos.
25Servir con la salsa de yogur, brotes (como espinacas), tomatitos y aguacate.
26Servir con la salsa de yogur, brotes (como espinacas), tomatitos y aguacate.
27Servir con la salsa de yogur, brotes (como espinacas), tomatitos y aguacate.
Ingredients
carne picada de pollo de corral
carne picada de pollo de corral
carne picada de pollo de corral
Sal
Sal
Sal
pimienta
pimienta
pimienta
ajo en polvo
ajo en polvo
ajo en polvo
cebolla en polvo
cebolla en polvo
cebolla en polvo
1 little cayena en polvo
1 little cayena en polvo
1 little cayena en polvo
1 little cúrcuma
1 little cúrcuma
1 little cúrcuma
1 little curry
1 little curry
1 little curry
comino
comino
comino
2 cucharadas yogur natural desnatado
2 cucharadas yogur natural desnatado
2 cucharadas yogur natural desnatado
1 yogur
1 yogur
1 yogur
chorrito limón
chorrito limón
chorrito limón
ajo en polvo
ajo en polvo
ajo en polvo
curry
curry
curry
Sal
Sal
Sal
pimienta
pimienta
pimienta
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita azúcar
pepino en daditos
pepino en daditos
pepino en daditos
hierbabuena o menta
hierbabuena o menta
hierbabuena o menta
brotes (espinaca)
brotes (espinaca)
brotes (espinaca)
tomatitos
tomatitos
tomatitos
1 little bit aguacate
1 little bit aguacate
1 little bit aguacate
Equipment
papel de hornoAirfryerhorno
Tips
Si te da pereza la pechuga de pollo a la plancha, cómetelo así.
En Airfryer, cocinar por 20 minutos a 180 grados.
En horno, cocinar a 180 grados hasta que esté dorada.