فتوش بالطريقة الأصلية
Serves 5
Directions
- 1نقطع الخس العربي.
- 2نقطع حبتين من الطماطم أو البندورة الكبيرة.
- 3نقطع أربع حبات من الخيار.
- 4نقطع ثلاث أو أربع حبات من الفجل.
- 5نقطع الفلفل الأخضر الرومي أو الفلفل الحلو.
- 6نقطع البصل الأحمر.
- 7نقطع النعنع والبقدونس.
- 8نضيف الزعتر البري والبقلة.
- 9نضيف رشة ملح، سماق، وعصير ليمونتين صغار.
- 10نضيف زيت الزيتون ودبس الرمان.
- 11نحرك الفتوش.
- 12نقطع أربع أرغفة من الخبز اللبناني إلى مربعات.
- 13ندخل الخبز إلى المقلاة الهوائية (أو الفرن أو نقليه بالزيت).
- 14نزين الطبق بالرمان.
Ingredients
- 1 حبة خس عربي
- 2 حبة طماطم أو بندورة كبيرة
- 4 حبة خيار
- 4 حبة فجل
- 2 حبة فلفل أخضر رومي أو فلفل حلو
- 1 حبة بصل أحمر
- نعنع
- بقدونس
- زعتر بري
- بقلة
- 1 ملعقة صغيرة ملح طعام
- 1 ملعقة طعام سماق
- 2 ليمونة صغيرة عصير ليمون
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب دبس رمان
- 4 رغيف خبز لبناني محمص أو مقلي
- رمان
Equipment
مقلاة هوائيةفرن
Tips
- يمكنكم عمل الصوص على جنب أو مزجه مع الفتوش مباشرة.
- يمكن تحميص الخبز في المقلاة الهوائية أو الفرن أو قليه بالزيت.
Related recipes
KICKASS HARVEST SALAD
Middle Eastern · Salad30m
Quinoa Apple Salad with Tahini Dressing
Middle Eastern · Salad
سلطة البطاطس والدجاج
Middle Eastern · Salad
سلطة الاسماك او سلطة الطماطم
Middle Eastern · Salad
PREPABLE PROTEIN FILLINGS CHRISTMAS FEAST SLAW
Middle Eastern · Salad
سلطة السردين
Middle Eastern · Salad
سلطة كراب
Middle Eastern · Salad
ROASTED TOMATO & ARTICHOKE SALAD
Middle Eastern · Salad30m
Caramelized Onion Chickpea Salad Sandwich
Middle Eastern · Salad
Tofu Shawarma Bowl
Middle Eastern · Salad42m
Tuna Tahini Tomato Salad
Middle Eastern · Salad
Syrian Nashville Hot Chicken Sandwich
Middle Eastern · Salad