Directions
- 1Mientras se cuece la pasta, pon al fuego una sartén con aceite.
- 2Añade unos dientes de ajo.
- 3Incorpora 300 g de tomates cherry.
- 4Sazona con sal y pimienta.
- 5Deja cocinar unos minutos.
- 6Vierte la mezcla en un vaso batidor.
- 7Añade una burrata fresca.
- 8Tritura todo hasta obtener una salsa homogénea.
- 9Si la salsa está muy espesa, añade agua de la cocción de la pasta.
- 10Mezcla la salsa con la pasta.
Ingredients
- 1 pasta
- 1 aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 300 g tomates cherry
- 1 bola burrata fresca
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 agua de la cocción de la pasta
Equipment
sarténvaso batidorcucharatenazas
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