Directions
- 1prendiamo le foglie di pane e formiamo una ciotola
- 2aggiungiamo tre uova, sale, pepe ed erba fresca
- 3mescoliamo le uova
- 4aggiungiamo il formaggio grattugiato
- 5aggiungiamo la carne
- 6aggiungiamo il radicchio tritato
- 7chiudiamo la ciotola di pane
- 8spennelliamo con olio vegetale
- 9copriamo e aspettiamo 5 minuti
- 10giriamo e abbiamo finito
Ingredients
- 1 foglio foglie di pane
- 3 unità uova
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
- 1 manciata erba fresca
- 50 g formaggio grattugiato
- 50 g carne
- 1 cucchiaio radicchio tritato
- 1 cucchiaio olio vegetale
Equipment
padellaforchettagrattugiapennello da cucinacoperchio
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