Jajangmyeon kenyal sambel kacang ireng

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Goreng tempel kacang ireng.
  2. 2Goreng tempel kacang ireng.
  3. 3Goreng tempel kacang ireng.
  4. 4Sawise sawetara menit, nyingkirake tempel kacang ireng.
  5. 5Sawise sawetara menit, nyingkirake tempel kacang ireng.
  6. 6Sawise sawetara menit, nyingkirake tempel kacang ireng.
  7. 7Tambahake daging sapi giling ing pan sing padha.
  8. 8Tambahake daging sapi giling ing pan sing padha.
  9. 9Tambahake daging sapi giling ing pan sing padha.
  10. 10Sawise daging sapi wis masak, tambahake bawang, zucchini, kubis, bawang putih, lan jahe.
  11. 11Sawise daging sapi wis masak, tambahake bawang, zucchini, kubis, bawang putih, lan jahe.
  12. 12Sawise daging sapi wis masak, tambahake bawang, zucchini, kubis, bawang putih, lan jahe.
  13. 13Tambahake tempel kacang ireng.
  14. 14Tambahake tempel kacang ireng.
  15. 15Tambahake tempel kacang ireng.
  16. 16Nyampur kabeh bahan.
  17. 17Nyampur kabeh bahan.
  18. 18Nyampur kabeh bahan.
  19. 19Tambah banyu.
  20. 20Tambah banyu.
  21. 21Tambah banyu.
  22. 22Tambah slurry pati jagung kanggo ngenthelake.
  23. 23Tambah slurry pati jagung kanggo ngenthelake.
  24. 24Tambah slurry pati jagung kanggo ngenthelake.
  25. 25Bumbui rasa karo saos tiram, pemanis woh biksu utawa gula, lan sentuhan MSG.
  26. 26Bumbui rasa karo saos tiram, pemanis woh biksu utawa gula, lan sentuhan MSG.
  27. 27Bumbui rasa karo saos tiram, pemanis woh biksu utawa gula, lan sentuhan MSG.
  28. 28Godhog mie.
  29. 29Godhog mie.
  30. 30Godhog mie.

Ingredients

  • Tempel kacang ireng
  • Tempel kacang ireng
  • Tempel kacang ireng
  • Daging sapi giling
  • Daging sapi giling
  • Daging sapi giling
  • Bawang
  • Bawang
  • Bawang
  • Zucchini
  • Zucchini
  • Zucchini
  • Kubis
  • Kubis
  • Kubis
  • Bawang putih
  • Bawang putih
  • Bawang putih
  • Jahe
  • Jahe
  • Jahe
  • Banyu
  • Banyu
  • Banyu
  • Slurry pati jagung
  • Slurry pati jagung
  • Slurry pati jagung
  • Saos tiram
  • Saos tiram
  • Saos tiram
  • Pemanis woh biksu
  • Pemanis woh biksu
  • Pemanis woh biksu
  • Gula
  • Gula
  • Gula
  • MSG
  • MSG
  • MSG
  • Mie
  • Mie
  • Mie

Equipment

pan

Tips

  • Biasane nggunakake weteng babi, nanging daging giling uga bisa.
  • Bumbuhi rasa karo saos tiram, pemanis woh biksu (utawa gula), lan sentuhan MSG.