Directions
- 1En un bol, mezclar el azúcar con la mantequilla pomada.
- 2Añadir el huevo y seguir mezclando.
- 3Añadir una parte de harina y seguir mezclando.
- 4Añadir el bicarbonato, el impulsor y la sal y seguir mezclando.
- 5Mezclar a mano hasta obtener una masa con la textura adecuada.
- 6Dividir la masa en montoncitos de unos 300g.
- 7Añadir los toppings deseados a cada porción de masa (Oreo, chocolate blanco, cacahuetes, Lotus, pepitas de chocolate).
- 8Formar montoncitos de 100g para cada galleta y, si se desea, rellenar algunas con Nutella.
- 9Hornear a 180 grados Celsius durante 10-15 minutos.
- 10Decorar las galletas horneadas con Nutella, cacahuetes, galletas Lotus, chocolate blanco y galletas Oreo.
Ingredients
- 220 gramos Mantequilla
- 300 gramos Azúcar
- 120 gramos Huevo
- 500 gramos Harina floja
- 5 gramos Impulsor
- 5 gramos Bicarbonato
- 4 gramos Sal
- 116 gramos Toppings (Oreo, chocolate blanco, cacahuetes, Lotus, pepitas de chocolate, Nutella)
Equipment
BolBandeja de hornoBáscula
Tips
- Se trata de ser creativo y hacer tu galleta favorita.
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