Clip Recipe
Back to recipes
قاطو المهراس
1m
Serves 16
instagram.com
قاطو المهراس
instagram.com
1m
Serves 16
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نسحق 200 غ من المرغرين الطرية مع 2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم ورشة ملح و2 ملاعق كبيرة من المايزينة
2
نغربلهم ونحط معهم حبة البيض ونخلط حتى يولي شكله هكذا
3
نحط ملعقة صغيرة فانيلا ونلم بالفرينة حوالي 300غ حتى تشكل عجينة
4
نلفها بالسيلوفان ونخليها ترتاح
5
نطلع 2 بياض بيض مع رشة ملح
6
نضيف 100غ سكر تدريجيا
7
نضيف 3 ملاعق كبيرة كاكاو و 120غ مكسرات محمصين ومرحيين
8
نشكل العجينة كرريات ونحطها في المول
9
نحو الزايد بالموس
10
نحط طبقة من المورانغ
11
ندخلهم يطيبو
12
نسحق الجوز الخشين مع ملعقة كبيرة كراميل
13
نضيف طبقة كراميل وطبقة جوز وكراميل
14
نكلسهم بقلاصاج غورمة
Ingredients
200 غ مرغرين
2 ملاعق أكل سكر
2 ملاعق أكل نشاء
1 ملعقة صغيرة فانيلا
300 غ فرينة
2 بياض بيض
1 رشة ملح
100 غ سكر عادي
3 ملاعق أكل كاكاو
120 غ مكسرات محمصين ومرحيين
1 ملعقة كبيرة كراميل
1 جوز
1 قلاصاج شكولاطة
Equipment
خلاط
موزع كريمة
ملاعق
Need help? Chat with us
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
Accordion Carrots with Green Tahini Yoghurt
Middle Eastern · Side
40m
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
Sheet pan chicken kebab wrap
Middle Eastern · Dinner
One Pan Creamy Lentils, Japanese Sweet Potatoes, + Kale
Middle Eastern · Soup
35m
Tea Sandwiches
Middle Eastern · Lunch
Toum
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Chicken kebab skewers
Middle Eastern · Drink
32m
Pan Pita o Árabe
Middle Eastern
Loaf Pan Chicken
Middle Eastern · Baked Goods
Chicken Shawarma Bowls
Middle Eastern · Dinner
Pain pita maison
Middle Eastern
Pita od rižinog papira sa sirom i špinatom
Middle Eastern · Breakfast