حلوى العيد
Directions
- 1نحضر السيرو فوندون: نحط 100 غرام ماء، 100 غرام فوندو، 100 غرام جلوكوز في قدر، ونخليهم يطيبو حتى يوصلوا ل 110 درجة.
- 2نحضر بات فوندون نوازيت: 200 غرام بفريوة مرحية، 50 غرام لوز أحمر مرحي، 50 غرام سكر محول نوانس، ونخلطهم مليح.
- 3نزيد 130 غرام سيرو فوندون بارد على خليط البفريوة.
- 4نعجن الخليط حتى يلمّ.
- 5نحضر بات فوندو بستاچ بنفس الطريقة و المقادير، مع 120 غرام سيرو فوندون بارد.
- 6نعجن الخليط حتى يلمّ.
- 7ناخد كعبرات صغار، كل وحدة 13 غرام من كل بات، ونلفها في سيرو فوندو.
- 8نغطس الكعبرات في البفريوة المهرّشة و الفستق المهرّش.
- 9نزين حلوى الفستق ببيرلكرون كوفروم بوات و ورود.
- 10نضيف دوميسفير شوكولا و نعبّيها بالبقالي.
Ingredients
- 100 غرام ماء
- 100 غرام فوندو
- 100 غرام جلوكوز
- 200 غرام بفريوة
- 50 غرام لوز أحمر
- 50 غرام سكر محول
- 130 غرام sirop fondant
- 120 غرام sirop fondant
Equipment
potspoonbowlscale
Related recipes
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert40m