Back to recipes
حلوى العيد
20m
Serves 1
instagram.com
حلوى العيد
instagram.com
20m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نحضر السيرو فوندون: نحط 100 غرام ماء، 100 غرام فوندو، 100 غرام جلوكوز في قدر، ونخليهم يطيبو حتى يوصلوا ل 110 درجة.
2
نحضر بات فوندون نوازيت: 200 غرام بفريوة مرحية، 50 غرام لوز أحمر مرحي، 50 غرام سكر محول نوانس، ونخلطهم مليح.
3
نزيد 130 غرام سيرو فوندون بارد على خليط البفريوة.
4
نعجن الخليط حتى يلمّ.
5
نحضر بات فوندو بستاچ بنفس الطريقة و المقادير، مع 120 غرام سيرو فوندون بارد.
6
نعجن الخليط حتى يلمّ.
7
ناخد كعبرات صغار، كل وحدة 13 غرام من كل بات، ونلفها في سيرو فوندو.
8
نغطس الكعبرات في البفريوة المهرّشة و الفستق المهرّش.
9
نزين حلوى الفستق ببيرلكرون كوفروم بوات و ورود.
10
نضيف دوميسفير شوكولا و نعبّيها بالبقالي.
Ingredients
100 غرام ماء
100 غرام فوندو
100 غرام جلوكوز
200 غرام بفريوة
50 غرام لوز أحمر
50 غرام سكر محول
130 غرام sirop fondant
120 غرام sirop fondant
Equipment
pot
spoon
bowl
scale
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dessert recipes →
Healthy Chocolate Fudgie Cookies
Middle Eastern · Dessert
تشوكليت كرانشي كيك
Middle Eastern · Dessert
30m
تفاح بالكراميل
Middle Eastern · Dessert
كوكيز الفخارة
Middle Eastern · Dessert
كيكة الخلاط الإسفنجية
Middle Eastern · Dessert
45m
حلى حليب جوز الهند مع الدارك شوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
3h
ايس كريم بالموز والشوكولاتة
Middle Eastern · Dessert
1h
أسهل وأسرع قالب بطاطا
Middle Eastern · Dessert
كيك لشراهة الحلويات بدون فرن
Middle Eastern · Dessert
كيك الموز وجوز الهند السريع
Middle Eastern · Dessert
معمول سريع وسكره خفيف
Middle Eastern · Dessert
12m
Concentré de citronnade
Middle Eastern · Dessert
40m