معسلة بالزنجلان
Directions
- 1نحضر المقادير: 4 كؤوس دقيق، كأس ونصف زنجلان، ملعقة صغيرة قرفة، نصف ملعقة صغيرة نافع، نصف ملعقة صغيرة حبة حلاوة، القليل من الملح، نصف كأس زبدة، نصف كأس ماء الزهر، كأس ماء، كيس خميرة الحلوى.
- 2نخلط المقادير الجافة جيدا.
- 3نضيف الزبدة وماء الزهر.
- 4نجمع العجين بكأس من الماء.
- 5نقسم العجين إلى قسمين.
- 6نفرد العجين على سطح العمل.
- 7نقطع العجين بشرائح رقيقة.
- 8نلف كل شريط على شكل حلزوني.
- 9نقلي الحلوى في زيت ساخن.
- 10نغمس الحلوى في العسل.
Ingredients
- 4 كؤوس دقيق
- 1.5 كأس زنجلان
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة نافع
- 0.5 ملعقة صغيرة حبة حلاوة
- 0.5 ملح
- 0.5 كأس زبدة
- 0.5 كأس ماء الزهر
- 1 كأس ماء
- 1 كيس خميرة الحلوى
Equipment
glassbowlspoonrolling pincutter
Related recipes
Accordion Carrots with Green Tahini Yoghurt
Middle Eastern · Side40m
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
Sheet pan chicken kebab wrap
Middle Eastern · Dinner
One Pan Creamy Lentils, Japanese Sweet Potatoes, + Kale
Middle Eastern · Soup35m
Tea Sandwiches
Middle Eastern · Lunch
Toum
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Chicken kebab skewers
Middle Eastern · Drink32m
Pan Pita o Árabe
Middle Eastern
Loaf Pan Chicken
Middle Eastern · Baked Goods
Chicken Shawarma Bowls
Middle Eastern · Dinner
Pain pita maison
Middle Eastern
Pita od rižinog papira sa sirom i špinatom
Middle Eastern · Breakfast