Esfirra Saudável

20 mins
Serves 5
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Directions

  1. 1Coloque em uma tigela as 300 gramas de batata inglesa já cozidas, acrescente a farinha de aveia, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
  2. 2Coloque em uma tigela as 300 gramas de batata inglesa já cozidas, acrescente a farinha de aveia, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
  3. 3Coloque em uma tigela as 300 gramas de batata inglesa já cozidas, acrescente a farinha de aveia, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
  4. 4Amasse bem com um garfo, misture bem tudo e leve para geladeira até ela esfriar e firmar para ficar mais fácil de moldar.
  5. 5Amasse bem com um garfo, misture bem tudo e leve para geladeira até ela esfriar e firmar para ficar mais fácil de moldar.
  6. 6Amasse bem com um garfo, misture bem tudo e leve para geladeira até ela esfriar e firmar para ficar mais fácil de moldar.
  7. 7Faça bolinhas de aproximadamente 60g cada.
  8. 8Faça bolinhas de aproximadamente 60g cada.
  9. 9Faça bolinhas de aproximadamente 60g cada.
  10. 10Espalhe a farinha de milho por cima das bolinhas, amasse as bolinhas com a mão formando as esfirras e leve para pré assar no forno pré aquecido a 180° por 15 minutos.
  11. 11Espalhe a farinha de milho por cima das bolinhas, amasse as bolinhas com a mão formando as esfirras e leve para pré assar no forno pré aquecido a 180° por 15 minutos.
  12. 12Espalhe a farinha de milho por cima das bolinhas, amasse as bolinhas com a mão formando as esfirras e leve para pré assar no forno pré aquecido a 180° por 15 minutos.
  13. 13Recheie as esfirras com carne moída, frango desfiado com requeijão light e mussarela.
  14. 14Recheie as esfirras com carne moída, frango desfiado com requeijão light e mussarela.
  15. 15Recheie as esfirras com carne moída, frango desfiado com requeijão light e mussarela.
  16. 16Volte para o forno só até dourar e derreter o recheio.
  17. 17Volte para o forno só até dourar e derreter o recheio.
  18. 18Volte para o forno só até dourar e derreter o recheio.

Ingredients

  • 300 g batata cozida
  • 300 g batata cozida
  • 300 g batata cozida
  • 40 g farinha de aveia
  • 40 g farinha de aveia
  • 40 g farinha de aveia
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada pimenta do reino
  • 1 pitada pimenta do reino
  • 1 pitada pimenta do reino
  • 90 g fubá
  • 90 g fubá
  • 90 g fubá
  • 1 carne moída
  • 1 carne moída
  • 1 carne moída
  • 1 frango desfiado
  • 1 frango desfiado
  • 1 frango desfiado
  • 1 requeijão light
  • 1 requeijão light
  • 1 requeijão light
  • 1 mussarela
  • 1 mussarela
  • 1 mussarela

Equipment

tigelagarfogeladeirafornofrigideira
Esfirra Saudável | Clip Recipe