Directions
- 1Coloque em uma tigela as 300 gramas de batata inglesa já cozidas, acrescente a farinha de aveia, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto.
- 2Amasse bem com um garfo, misture bem tudo e leve para geladeira até ela esfriar e firmar para ficar mais fácil de moldar.
- 3Faça bolinhas de aproximadamente 60g cada.
- 4Espalhe a farinha de milho por cima das bolinhas, amasse as bolinhas com a mão formando as esfirras e leve para pré assar no forno pré aquecido a 180° por 15 minutos.
- 5Recheie as esfirras com carne moída, frango desfiado com requeijão light e mussarela.
- 6Volte para o forno só até dourar e derreter o recheio.
Ingredients
- 300 g batata cozida
- 40 g farinha de aveia
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta do reino
- 90 g fubá
- 1 carne moída
- 1 frango desfiado
- 1 requeijão light
- 1 mussarela
Equipment
tigelagarfogeladeirafornofrigideira
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