Kurczak bang bang

25m
Serves 2
facebook.com

Directions

  1. 1Piersi z kurczaka oczyść i ponacinaj nożem w kratkę, ale tak, żeby mięso nadal zostało w całości.
  2. 2Dopraw kurczaka solą, pieprzem, papryką oraz czosnkiem w proszku.
  3. 3W misce wymieszaj majonez, sos sweet chili, sól oraz płatki chili.
  4. 4Kurczaka polej przygotowanym sosem i dokładnie go nim obtocz.
  5. 5Piecz w air fryerze 12–15 minut w 190°C. Możesz też zrobić w piekarniku – wtedy piecz około 20–25 minut w 200°C.
  6. 6Gotowego kurczaka polej resztą sosu i posyp szczypiorkiem lub zieloną cebulką.

Ingredients

  • 2 piersi z kurczaka
  • 0.5 łyżeczki soli
  • 0.5 łyżeczki pieprzu
  • 0.5 łyżeczki papryki słodkiej
  • 0.5 łyżeczki czosnku w proszku
  • 2 czubate łyżki majonezu
  • 1.5 łyżki sosu sweet chili
  • 0.5 łyżeczki płatków chili lub ostrej papryki
  • 1 szczypta soli
  • szczypiorek lub zielona cebulka

Equipment

nóżmiskaair fryerpiekarnik

Tips

  • Wszystko zależy od grubości piersi! Dlatego najlepiej po upieczeniu sprawdzić czy na pewno jest upieczone.