Directions
- 1En una licuadora, agregamos leche, dos huevos, aceite vegetal, mantequilla derretida, sal, queso parmesano y almidón de yuca. Licuamos.
- 2Una vez licuado, agregamos queso mozzarella y licuamos por unos segundos más.
- 3En un molde para cupcakes, pincelamos con aceite.
- 4Vertemos la mezcla en los moldes, cubriendo solo tres cuartas partes de su capacidad.
- 5Llevamos al horno a 200 grados centígrados por 22 minutos.
Ingredients
- 1 taza leche
- 2 huevos
- 0.25 taza aceite vegetal
- 0.25 taza mantequilla derretida
- 2.75 tazas almidón de yuca o fécula de yuca
- 0.33 taza queso parmesano
- 1.5 Cdita sal
- 1 taza queso mozzarella
Equipment
licuadoramolde para cupcakeshorno
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