Chilli Cheese Corn Pockets

Name: Chilli Cheese Corn Pockets
Cuisine: Indian
Ingredients: Boiled corn; 1 cup Capsicum; 2 Green chillies; नमक; 0.25 tbsp Black pepper powder; 0.5 tbsp Garam masala; 0.75 cup Grated cheese; 0.5 cup Finely chopped onions; रोटी; आटा और पानी की स्लरी; घी

Serves 1

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Directions

1सबसे पहले, एक चॉपर में उबला हुआ कॉर्न, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालकर अच्छे से चॉप कर लें।
2चॉप की हुई सामग्री को एक बाउल में निकाल लें।
3नमक, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला, कद्दूकस किया हुआ चीज़ और बारीक कटा हुआ प्याज डालें।
4सभी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर लें।
5एक रोटी पर तैयार की हुई फिलिंग फैलाएं।
6रोटी को वीडियो में दिखाए अनुसार फोल्ड करें।
7थोड़ी सी आटे और पानी की स्लरी लगाएं ताकि यह अच्छे से फोल्ड हो जाए।
8एक गर्म तवे पर घी लगाकर पॉकेट्स को कुरकुरा होने तक पकाएं।
9दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पलट-पलट कर पकाएं।
10पॉकेट्स को स्लाइस करके सॉस के साथ परोसें।

Ingredients

Boiled corn
1 cup Capsicum
2 Green chillies
नमक
0.25 tbsp Black pepper powder
0.5 tbsp Garam masala
0.75 cup Grated cheese
0.5 cup Finely chopped onions
रोटी
आटा और पानी की स्लरी
घी

Equipment

ChopperMixing bowlSpoonतवाBrushSpatula

Tips

Highly addictive

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Ingredients

Equipment

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