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Dolce di Natale senza cottura

4m
Serves 1
youtube.com

Dolce di Natale senza cottura

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4m
Serves 1

Directions

  1. 1In una ciotola, mettere il mascarpone, lo zucchero a velo e la panna zuccherata.
  2. 2Montare il composto con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema densa.
  3. 3Aggiungere la Nutella e mescolare bene con una spatola.
  4. 4Su un foglio di pellicola trasparente, disporre i savoiardi inzuppati nel caffè, formando un rettangolo.
  5. 5Stendere la crema di mascarpone sopra i savoiardi.
  6. 6Aggiungere la crema di Nutella al centro del rettangolo di savoiardi e crema.
  7. 7Arrotolare la base del dolce e sigillare con la pellicola.
  8. 8Mettere il dolce in frigo per 4 ore.
  9. 9Una volta che il dolce si è raffreddato, decorarlo con cacao amaro e tagliarlo a fette.

Ingredients

  • 250 g mascarpone
  • 20 g zucchero a velo
  • 300 ml panna zuccherata
  • 2 cucchiai Nutella
  • 200 g Savoiardi
  • 1 Caffè
  • 1 Cacao amaro

Equipment

whiskhand mixerspatulapastry bag

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