Sopa exprés
Directions
- 1Añadir en un bol el gochujang, la pasta de miso, el tomate concentrado, el tahini, la semillas de sésamo, el vinagre de arroz, el ajo picado y el sirope de agave.
- 2Calentar las 2 cucharadas de aove en una olla pequeña. Cuando esté muy caliente, verter sobre los ingredientes del bol y mezclar bien.
- 3Disolver la cucharadita de maicena en el caldo vegetal (frío), calentarlo hasta que espese y añadirlo al bol, remover de nuevo, añadir la leche de coco.
- 4Servir con los fideos instantáneos cocidos y los toppings favoritos (tofu y setas salteadas y cebollino fresco).
Ingredients
- 0.5 cdta gochujang
- 1 cdta pasta de miso
- 1 cdta concentrado de tomate
- 1 cdta tahini
- 1 cdta semillas de sésamo
- 1 cdta vinagre de arroz
- 1 cdta sirope de agave
- 1 cdta ajo picado fino
- 2 cdas aove
- 250 ml caldo vegetal
- 1 cdta maicena
- 1 cda leche de coco
- 1 fideos instantáneos
- 1 tofu salteado
- 1 setas salteadas
- 1 cebollino fresco
Equipment
bololla pequeña