1En un recipiente, añade las alitas de pollo y media cucharadita de bicarbonato de sodio.
2En un recipiente, añade las alitas de pollo y media cucharadita de bicarbonato de sodio.
3En un recipiente, añade las alitas de pollo y media cucharadita de bicarbonato de sodio.
4Agrega suficiente agua hasta cubrir todas las alitas y remueve un poco para incorporar el bicarbonato.
5Agrega suficiente agua hasta cubrir todas las alitas y remueve un poco para incorporar el bicarbonato.
6Agrega suficiente agua hasta cubrir todas las alitas y remueve un poco para incorporar el bicarbonato.
7Deja reposar las alitas en la mezcla durante 5 minutos.
8Deja reposar las alitas en la mezcla durante 5 minutos.
9Deja reposar las alitas en la mezcla durante 5 minutos.
10Retira el bicarbonato lavando las alitas con abundante agua.
11Retira el bicarbonato lavando las alitas con abundante agua.
12Retira el bicarbonato lavando las alitas con abundante agua.
13En una sartén, agrega 30 gramos de mantequilla y derrítela por completo.
14En una sartén, agrega 30 gramos de mantequilla y derrítela por completo.
15En una sartén, agrega 30 gramos de mantequilla y derrítela por completo.
16Una vez derretida la mantequilla, coloca las alitas de pollo en la sartén.
17Una vez derretida la mantequilla, coloca las alitas de pollo en la sartén.
18Una vez derretida la mantequilla, coloca las alitas de pollo en la sartén.
19Cocina las alitas a fuego medio durante 7 minutos o hasta que estén doradas.
20Cocina las alitas a fuego medio durante 7 minutos o hasta que estén doradas.
21Cocina las alitas a fuego medio durante 7 minutos o hasta que estén doradas.
22Condimenta las alitas con una cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra, media cucharadita de orégano y una cucharadita de pimentón.
23Condimenta las alitas con una cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra, media cucharadita de orégano y una cucharadita de pimentón.
24Condimenta las alitas con una cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra, media cucharadita de orégano y una cucharadita de pimentón.
25Incorpora bien estos condimentos a las alitas de pollo.
26Incorpora bien estos condimentos a las alitas de pollo.
27Incorpora bien estos condimentos a las alitas de pollo.
28En un bol, mezcla cuatro dientes de ajo picados, cuatro cucharadas de ketchup, dos cucharadas de mostaza, 15 mililitros de jugo de limón y cuatro cucharadas de miel de abeja.
29En un bol, mezcla cuatro dientes de ajo picados, cuatro cucharadas de ketchup, dos cucharadas de mostaza, 15 mililitros de jugo de limón y cuatro cucharadas de miel de abeja.
30En un bol, mezcla cuatro dientes de ajo picados, cuatro cucharadas de ketchup, dos cucharadas de mostaza, 15 mililitros de jugo de limón y cuatro cucharadas de miel de abeja.
31Mueve bien para obtener una deliciosa salsa.
32Mueve bien para obtener una deliciosa salsa.
33Mueve bien para obtener una deliciosa salsa.
34Agrega esta salsa a las alitas de pollo.
35Agrega esta salsa a las alitas de pollo.
36Agrega esta salsa a las alitas de pollo.
37Con la ayuda de una espátula, incorpora bien la salsa con las alitas.
38Con la ayuda de una espátula, incorpora bien la salsa con las alitas.
39Con la ayuda de una espátula, incorpora bien la salsa con las alitas.
40Nuestras alitas de pollo están listas para servir.
41Nuestras alitas de pollo están listas para servir.
42Nuestras alitas de pollo están listas para servir.
Ingredients
350 gramos alitas de pollo
350 gramos alitas de pollo
350 gramos alitas de pollo
0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
0.5 cucharadita bicarbonato de sodio
suficiente agua
suficiente agua
suficiente agua
30 gramos mantequilla
30 gramos mantequilla
30 gramos mantequilla
1 cucharadita sal
1 cucharadita sal
1 cucharadita sal
1 pizca pimienta negra
1 pizca pimienta negra
1 pizca pimienta negra
0.5 cucharadita orégano
0.5 cucharadita orégano
0.5 cucharadita orégano
1 cucharadita pimentón
1 cucharadita pimentón
1 cucharadita pimentón
4 dientes de ajo picados
4 dientes de ajo picados
4 dientes de ajo picados
4 cucharadas ketchup
4 cucharadas ketchup
4 cucharadas ketchup
2 cucharadas mostaza
2 cucharadas mostaza
2 cucharadas mostaza
15 mililitros jugo de limón
15 mililitros jugo de limón
15 mililitros jugo de limón
4 cucharadas miel de abeja
4 cucharadas miel de abeja
4 cucharadas miel de abeja
Equipment
recipientesarténbolespátula
Tips
El bicarbonato de sodio se usa para ayudar a la textura de las alitas y se debe enjuagar completamente.
Cocinar las alitas a fuego medio hasta que estén doradas.
Incorporar bien la salsa a las alitas con una espátula.