Lasaña Keto

Directions

  1. 1Pon el calabacín en rodajas en una sartén con un poco de aceite de oliva y doralas.
  2. 2Prepara una salsa boloñesa casera.
  3. 3Para la "bechamel", sofrie cebolla y junta la ricota, el queso crema y la crema de leche y mezcle.
  4. 4Empieza a montar la lasaña. Añadimos un poco de tomate, calabacín, boloñesa, queso y bechamel.
  5. 5Repite las capas hasta terminar con crema y queso parmesano encima.
  6. 6200ºC durante 25 minutos o hasta que estén doradas. freidora de aire a 200ºC durante 15/18 minutos.

Ingredients

  • 1 large calabacin en rodajas
  • 300 gr Boloñesa casera
  • 1 cda grande queso Ricota
  • 1.5 cda grande queso crema
  • 2 cda Nata /crema de leche
  • Queso parmesano o grana padano en polvo
  • sal
  • pimienta
  • especias al gusto
  • salsa de tomate natural
  • Para la crema 🔅1cda grande de queso Ricota 🔅1cda y media grande de queso crema 🔅2cda de Nata /crema....
  • queso mozzarela

Equipment

planchasarténhorno

Tips

  • Coma un día después de la preparación para un mejor sabor.