Serves 2
Directions
- 1Mezclar el agua tibia, la levadura seca, la harina y una cucharada de aceite de oliva en un bol.
- 2Cubrir la masa con papel film y dejar reposar.
- 3Preparar la salsa mezclando en un bol la salsa de tomate frita, aceite de oliva, sal, pimienta negra, orégano y ajo en polvo.
- 4Estirar la masa sobre una bandeja de horno cubierta con papel y aceite.
- 5Cubrir la masa con la salsa de tomate, el bonito, el queso mozzarella y las aceitunas.
- 6Hornear a 250 grados en la parte baja del horno durante 5 minutos.
- 7Pasar la bandeja a la parte superior del horno y hornear durante otros 5 minutos.
Ingredients
- 200 ml agua tibia
- 3-4 g levadura seca
- 250 g harina
- 1 cuchara aceite de oliva
- salsa de tomate, frita
- 1 cuchara aceite de oliva
- sal
- pimienta negra
- orégano
- ajo en polvo
- bonito
- queso mozzarella
- aceitunas
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