Ziemniaczane koszyczki z sałatką z jajek i boczku

27 mins
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Obierz i zetrzyj ziemniaki na mandolinie lub pokrój cienko, osusz ręcznikiem papierowym.
  2. 2Obierz i zetrzyj ziemniaki na mandolinie lub pokrój cienko, osusz ręcznikiem papierowym.
  3. 3Obierz i zetrzyj ziemniaki na mandolinie lub pokrój cienko, osusz ręcznikiem papierowym.
  4. 4Włóż ziemniaki do foremki na muffiny, aby jeden zachodził na drugi.
  5. 5Włóż ziemniaki do foremki na muffiny, aby jeden zachodził na drugi.
  6. 6Włóż ziemniaki do foremki na muffiny, aby jeden zachodził na drugi.
  7. 7Smaruj roztrzepanym jajkiem i posyp mozzarellą.
  8. 8Smaruj roztrzepanym jajkiem i posyp mozzarellą.
  9. 9Smaruj roztrzepanym jajkiem i posyp mozzarellą.
  10. 10Piecz około 18 minut w 180 stopniach.
  11. 11Piecz około 18 minut w 180 stopniach.
  12. 12Piecz około 18 minut w 180 stopniach.
  13. 13Ugotuj jajka na twardo i podsmaż boczek.
  14. 14Ugotuj jajka na twardo i podsmaż boczek.
  15. 15Ugotuj jajka na twardo i podsmaż boczek.
  16. 16Pokrój pora i sparz go wrzątkiem.
  17. 17Pokrój pora i sparz go wrzątkiem.
  18. 18Pokrój pora i sparz go wrzątkiem.
  19. 19Wymieszaj wszystkie składniki sałatki z Majonezem Kieleckim i dopraw solą.
  20. 20Wymieszaj wszystkie składniki sałatki z Majonezem Kieleckim i dopraw solą.
  21. 21Wymieszaj wszystkie składniki sałatki z Majonezem Kieleckim i dopraw solą.
  22. 22Po wystudzeniu wyjmij koszyczki z ziemniaków z foremki i napełnij sałatką.
  23. 23Po wystudzeniu wyjmij koszyczki z ziemniaków z foremki i napełnij sałatką.
  24. 24Po wystudzeniu wyjmij koszyczki z ziemniaków z foremki i napełnij sałatką.

Ingredients

  • 3 ziemniaki
  • 3 ziemniaki
  • 3 ziemniaki
  • 0 olej
  • 0 olej
  • 0 olej
  • 1 jajko
  • 1 jajko
  • 1 jajko
  • 30 g mozzarella
  • 30 g mozzarella
  • 30 g mozzarella
  • 150 g boczek
  • 150 g boczek
  • 150 g boczek
  • 40 g ser
  • 40 g ser
  • 40 g ser
  • 4 jajka
  • 4 jajka
  • 4 jajka
  • 1 kawałek por
  • 1 kawałek por
  • 1 kawałek por
  • 140 g kukurydza
  • 140 g kukurydza
  • 140 g kukurydza
  • 2 łyżki Majonez Kielecki
  • 2 łyżki Majonez Kielecki
  • 2 łyżki Majonez Kielecki
  • 0 sól
  • 0 sól
  • 0 sól

Equipment

mandolinpaper towelsmuffin tinovenfrying pan