Focaccia casera
Directions
- 1En un bowl, mezclar el agua tibia con la levadura seca.
- 2En un bowl, mezclar el agua tibia con la levadura seca.
- 3En un bowl, mezclar el agua tibia con la levadura seca.
- 4Añadir el aceite de oliva.
- 5Añadir el aceite de oliva.
- 6Añadir el aceite de oliva.
- 7Incorporar la harina de trigo y la sal.
- 8Incorporar la harina de trigo y la sal.
- 9Incorporar la harina de trigo y la sal.
- 10Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 11Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 12Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 13Amasar la masa hasta que se despegue de las paredes del bowl.
- 14Amasar la masa hasta que se despegue de las paredes del bowl.
- 15Amasar la masa hasta que se despegue de las paredes del bowl.
- 16Cubrir el bowl con film transparente y dejar reposar la masa.
- 17Cubrir el bowl con film transparente y dejar reposar la masa.
- 18Cubrir el bowl con film transparente y dejar reposar la masa.
- 19Engrasar un molde para hornear con aceite de oliva.
- 20Engrasar un molde para hornear con aceite de oliva.
- 21Engrasar un molde para hornear con aceite de oliva.
- 22Verter la masa en el molde engrasado.
- 23Verter la masa en el molde engrasado.
- 24Verter la masa en el molde engrasado.
- 25Extender la masa en el molde.
- 26Extender la masa en el molde.
- 27Extender la masa en el molde.
- 28Agregar romero fresco y sal gruesa por encima.
- 29Agregar romero fresco y sal gruesa por encima.
- 30Agregar romero fresco y sal gruesa por encima.
- 31Hornear.
- 32Hornear.
- 33Hornear.
Ingredients
- 500 g harina de trigo
- 500 g harina de trigo
- 500 g harina de trigo
- 10 g sal
- 10 g sal
- 10 g sal
- 7 g levadura seca
- 7 g levadura seca
- 7 g levadura seca
- 300 ml agua tibia
- 300 ml agua tibia
- 300 ml agua tibia
- 50 ml aceite de oliva extra virgen
- 50 ml aceite de oliva extra virgen
- 50 ml aceite de oliva extra virgen
- 1 romero fresco
- 1 romero fresco
- 1 romero fresco
- 1 sal gruesa
- 1 sal gruesa
- 1 sal gruesa
Equipment
bowlwhiskwooden spoonbaking pan