Directions
- 1En una sartén, derretir una cucharada de mantequilla y agregar dos dientes de ajo picados.
- 2Agregar un tomate picado y media cebolla picada a la sartén.
- 3Agregar 100 gramos de pasta de tomate y media taza de agua a la sartén.
- 4Agregar una pizca de sal, orégano y pimienta.
- 5Cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.
- 6Agregar dos huevos a la salsa de tomate.
- 7Agregar una pizca de sal y pimienta a los huevos.
- 8Tapar la sartén y cocinar hasta que los huevos estén cuajados.
- 9Agregar queso mozzarella encima de los huevos.
- 10Tapar la sartén y cocinar hasta que el queso se derrita.
Ingredients
- 1 cda mantequilla
- 2 dientes ajo
- 1 picado tomate
- 0.5 picada cebolla
- 100 gramos pasta de tomate
- 0.5 taza agua
- 1 pizca sal
- 1 pizca orégano
- 1 pizca pimienta
- 2 huevo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 queso mozzarella
- 1 cilantro
Equipment
sartén
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