Chicken Fajitas with Grilled Corn

30 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ضع صدور الدجاج المقطعة شرائح في وعاء.
  2. 2أضف زيت الزيتون إلى الدجاج.
  3. 3أضف ملعقة من دبس الفلفل الأحمر إلى الدجاج.
  4. 4أضف توابل الفاهيتا الجاهزة إلى الدجاج.
  5. 5أضف الملح والفلفل إلى الدجاج.
  6. 6أضف العسل إلى الدجاج.
  7. 7اخلط الدجاج جيداً بيدك ليتتبل من كل الجهات.
  8. 8اترك الدجاج المتبل جانباً.
  9. 9ابدأ بتحضير تتبيلة الذرة بوضع زيت الزيتون في وعاء صغير.
  10. 10أضف العسل إلى تتبيلة الذرة.
  11. 11أضف البابريكا إلى تتبيلة الذرة.
  12. 12أضف الأوريجانو إلى تتبيلة الذرة.
  13. 13أضف الثوم المجفف أو البودرة إلى تتبيلة الذرة.
  14. 14اخلط مكونات تتبيلة الذرة جيداً.
  15. 15ضع الذرة في وعاء وأضف إليها التتبيلة.
  16. 16تأكد من تغطية الذرة بالتتبيلة من كل الاتجاهات.
  17. 17ضع الذرة في Air fryer على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
  18. 18في طاسة ساخنة، أضف القليل من الزيت.
  19. 19أضف الفلفل الأخضر المقطع إلى الطاسة.
  20. 20أضف الفلفل الأحمر المقطع إلى الطاسة وشوحه مع الفلفل الأخضر.
  21. 21أضف الفراخ المتبلة إلى الطاسة وشوحها مع الفلفل.
  22. 22قلب الفراخ والفلفل جيداً حتى تتشوح.
  23. 23غطِ الطاسة واتركها على نار هادئة حتى تستوي الفراخ جيداً.
  24. 24قدم الفاهيتا في طبق التقديم مع التورتيلا، ساور كريم، وناتشوز.
  25. 25أضف الذرة المشوية من الـ Air fryer إلى طبق التقديم.

Ingredients

  • 500 جم صدور دجاج مقطع شرائح
  • 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 معلقة كبيرة توابل الفاهيتا
  • 1 معلقة كبيرة عسل ابيض
  • ملح
  • فلفل
  • 1 معلقة كبيرة دبس فليفلة حمراء
  • 1 فلفل رومي اخضر مقطع
  • 1 فلفل احمر مقطع
  • ذرة حلوة
  • 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 معلقة صغيرة اوريجانو
  • 1 معلقة صغيرة ثوم مجفف او بودرة
  • 1 معلقة كبيرة عسل
  • تورتيلا
  • ساور كريم
  • ناتشوز

Equipment

وعاء للخلطAir fryerطاسةملعقة خشبيةطبق تقديم

Tips

  • Multitasking in the kitchen helps save time.
  • Adding honey to the chicken marinade makes a big difference.
  • Ensure corn is well-coated with the marinade.