Crispy Rice & Chicken Salad

Name: Crispy Rice & Chicken Salad
Total time: 50 min
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 كوب رز مصري مطبوخ; 1 م ك زيت سمسم; 1 م ك سيراتشا; 0.5 م ك fish sauce; 1 م ك صويا صوس; 0.5 م ك خل الرز; 0.66 كوب مايونيز; 1 م ك زيت سمسم; 1 م ك سيراتشا; 1 م ك عسل; 2 م ك عصير ليمون; ملفوف; خيار; ادمامي; دجاج تندر او اسكالوب مقلي او مشوي; سمسم محمص; ملح; زيت زيتون

50m

Serves 1

instagram.com

Crispy Rice & Chicken Salad

instagram.com

50m

Serves 1

Directions

1نحضر الإدمامي بوضعه في ماء مغلي مع رشة ملح لمدة خمس دقائق.
2نحضر الرز بإضافة زيت سمسم، سيراشا، fish sauce، صويا صوص، وخل الرز إلى الرز المطبوخ.
3نضع الرز في الفرن لمدة 20 دقيقة ونقلبه كل فترة.
4نتبل الدجاج بزيت الزيتون ونشويه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
5نقلب الدجاج بعد 15 دقيقة لضمان تحميص الجهتين.
6نحضر الصوص بخلط المايونيز، السيراشا، العسل، عصير الليمون، وزيت السمسم.
7نقطع الخيار بعد إزالة البذر منه.
8نفرم الملفوف ناعماً.
9نضيف الإدمامي، الرز، والصوص إلى الملفوف والخيار ونخلط جيداً.
10نضع الدجاج على الوجه مع المزيد من الصوص ورشة سمسم محمص.

Ingredients

1 كوب رز مصري مطبوخ
1 م ك زيت سمسم
1 م ك سيراتشا
0.5 م ك fish sauce
1 م ك صويا صوس
0.5 م ك خل الرز
0.66 كوب مايونيز
1 م ك زيت سمسم
1 م ك سيراتشا
1 م ك عسل
2 م ك عصير ليمون
ملفوف
خيار
ادمامي
دجاج تندر او اسكالوب مقلي او مشوي
سمسم محمص
ملح
زيت زيتون

Equipment

فرنوعاء

Tips

If you have leftover rice, it's perfect for this recipe. Otherwise, you can boil some short-grain rice.
Remove the seeds from the cucumber before chopping.
Chop the cabbage finely.
Ensure everything is well coated with the sauce.

Crispy Rice & Chicken Salad

50m

Serves 1

instagram.com

Crispy Rice & Chicken Salad

instagram.com

50m

Serves 1

Directions

1نحضر الإدمامي بوضعه في ماء مغلي مع رشة ملح لمدة خمس دقائق.
2نحضر الرز بإضافة زيت سمسم، سيراشا، fish sauce، صويا صوص، وخل الرز إلى الرز المطبوخ.
3نضع الرز في الفرن لمدة 20 دقيقة ونقلبه كل فترة.
4نتبل الدجاج بزيت الزيتون ونشويه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
5نقلب الدجاج بعد 15 دقيقة لضمان تحميص الجهتين.
6نحضر الصوص بخلط المايونيز، السيراشا، العسل، عصير الليمون، وزيت السمسم.
7نقطع الخيار بعد إزالة البذر منه.
8نفرم الملفوف ناعماً.
9نضيف الإدمامي، الرز، والصوص إلى الملفوف والخيار ونخلط جيداً.
10نضع الدجاج على الوجه مع المزيد من الصوص ورشة سمسم محمص.

Ingredients

1 كوب رز مصري مطبوخ
1 م ك زيت سمسم
1 م ك سيراتشا
0.5 م ك fish sauce
1 م ك صويا صوس
0.5 م ك خل الرز
0.66 كوب مايونيز
1 م ك زيت سمسم
1 م ك سيراتشا
1 م ك عسل
2 م ك عصير ليمون
ملفوف
خيار
ادمامي
دجاج تندر او اسكالوب مقلي او مشوي
سمسم محمص
ملح
زيت زيتون

Equipment

فرنوعاء

Tips

If you have leftover rice, it's perfect for this recipe. Otherwise, you can boil some short-grain rice.
Remove the seeds from the cucumber before chopping.
Chop the cabbage finely.
Ensure everything is well coated with the sauce.