Calabaza al horno con salsita

40m
Serves 1
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Directions

  1. 1Pelar una calabaza cacahuete y cortarla en tiras sin llegar hasta el final.
  2. 2Poner aceite y sal, y llevar al horno a 180° durante media hora.
  3. 3Añadir el queso que más te guste entre las láminas y volver al horno 10 minutos para que se derrita.
  4. 4Para la salsita: mezclar aceite, miel, sal, romero y almendra laminada.
  5. 5Pintar la calabaza con la salsita y añadir daditos de queso de cabra por encima.

Ingredients

  • 1 calabaza cacahuete
  • 1 chorrito aceite
  • 1 pizca sal
  • 1 queso
  • 1 chorrito aceite
  • 1 miel
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca romero
  • 1 pizca almendra laminada
  • 1 trocitos queso de cabra

Equipment

hornocuchillobrocharecipiente de cristalplato