Directions
- 1Râper une courgette, une carotte et deux pommes de terre.
- 2Assaisonner avec du sel et du poivre.
- 3Ajouter un œuf et une poignée de mozzarella râpée.
- 4Mélanger le tout.
- 5Sur du papier cuisson, former des ronds en tassant bien.
- 6Enfourner 25 minutes à 180°C.
- 7Décoller délicatement.
- 8Ajouter la garniture de votre choix (ici : salade, avocat, poulet paprika et mayonnaise au yaourt).
- 9Plier en deux.
Ingredients
- 1 courgette
- 1 carotte
- 2 pommes de terre
- 0 sel
- 0 poivre
- 1 œuf
- 1 poignée mozzarella râpée
- 0 salade
- 0 avocat
- 0 poulet paprika
- 0 mayonnaise au yaourt
Equipment
fourpapier cuissonrappel
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