Wraps de légumes

35 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Râper une courgette, une carotte et deux pommes de terre.
  2. 2Râper une courgette, une carotte et deux pommes de terre.
  3. 3Râper une courgette, une carotte et deux pommes de terre.
  4. 4Assaisonner avec du sel et du poivre.
  5. 5Assaisonner avec du sel et du poivre.
  6. 6Assaisonner avec du sel et du poivre.
  7. 7Ajouter un œuf et une poignée de mozzarella râpée.
  8. 8Ajouter un œuf et une poignée de mozzarella râpée.
  9. 9Ajouter un œuf et une poignée de mozzarella râpée.
  10. 10Mélanger le tout.
  11. 11Mélanger le tout.
  12. 12Mélanger le tout.
  13. 13Sur du papier cuisson, former des ronds en tassant bien.
  14. 14Sur du papier cuisson, former des ronds en tassant bien.
  15. 15Sur du papier cuisson, former des ronds en tassant bien.
  16. 16Enfourner 25 minutes à 180°C.
  17. 17Enfourner 25 minutes à 180°C.
  18. 18Enfourner 25 minutes à 180°C.
  19. 19Décoller délicatement.
  20. 20Décoller délicatement.
  21. 21Décoller délicatement.
  22. 22Ajouter la garniture de votre choix (ici : salade, avocat, poulet paprika et mayonnaise au yaourt).
  23. 23Ajouter la garniture de votre choix (ici : salade, avocat, poulet paprika et mayonnaise au yaourt).
  24. 24Ajouter la garniture de votre choix (ici : salade, avocat, poulet paprika et mayonnaise au yaourt).
  25. 25Plier en deux.
  26. 26Plier en deux.
  27. 27Plier en deux.

Ingredients

  • 1 courgette
  • 1 courgette
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 1 carotte
  • 1 carotte
  • 2 pommes de terre
  • 2 pommes de terre
  • 2 pommes de terre
  • 0 sel
  • 0 sel
  • 0 sel
  • 0 poivre
  • 0 poivre
  • 0 poivre
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 poignée mozzarella râpée
  • 1 poignée mozzarella râpée
  • 1 poignée mozzarella râpée
  • 0 salade
  • 0 salade
  • 0 salade
  • 0 avocat
  • 0 avocat
  • 0 avocat
  • 0 poulet paprika
  • 0 poulet paprika
  • 0 poulet paprika
  • 0 mayonnaise au yaourt
  • 0 mayonnaise au yaourt
  • 0 mayonnaise au yaourt

Equipment

fourpapier cuissonrappel