Wraps crujientes rellenos de pollo cremoso y queso
Directions
- 1Tritura la pechuga de pollo, ponle sal y pimienta, y saltea en una sartén con un poco de aceite.
- 2Tritura la pechuga de pollo, ponle sal y pimienta, y saltea en una sartén con un poco de aceite.
- 3Tritura la pechuga de pollo, ponle sal y pimienta, y saltea en una sartén con un poco de aceite.
- 4Retira a un bol y mezcla con la cebolla caramelizada y el queso crema.
- 5Retira a un bol y mezcla con la cebolla caramelizada y el queso crema.
- 6Retira a un bol y mezcla con la cebolla caramelizada y el queso crema.
- 7Rellena las tortillas de trigo, cubre con queso mozzarella rallado, cierra bien y enrolla.
- 8Rellena las tortillas de trigo, cubre con queso mozzarella rallado, cierra bien y enrolla.
- 9Rellena las tortillas de trigo, cubre con queso mozzarella rallado, cierra bien y enrolla.
- 10Pasa por huevo batido y maíz triturado.
- 11Pasa por huevo batido y maíz triturado.
- 12Pasa por huevo batido y maíz triturado.
- 13Pon un poquito de aceite y cocina en la freidora de aire durante 10 minutos.
- 14Pon un poquito de aceite y cocina en la freidora de aire durante 10 minutos.
- 15Pon un poquito de aceite y cocina en la freidora de aire durante 10 minutos.
Ingredients
- 350 g pechuga de pollo picada
- 350 g pechuga de pollo picada
- 350 g pechuga de pollo picada
- 1 sal
- 1 sal
- 1 sal
- 1 pimienta
- 1 pimienta
- 1 pimienta
- 2 cdas cebolla caramelizada
- 2 cdas cebolla caramelizada
- 2 cdas cebolla caramelizada
- 200 g queso crema
- 200 g queso crema
- 200 g queso crema
- 200 g mozzarella rallada
- 200 g mozzarella rallada
- 200 g mozzarella rallada
- 7 tortillas de trigo
- 7 tortillas de trigo
- 7 tortillas de trigo
- 1 huevo batido
- 1 huevo batido
- 1 huevo batido
- 1 maíz triturado
- 1 maíz triturado
- 1 maíz triturado
- 1 aceite
- 1 aceite
- 1 aceite
Equipment
sarténboltortillas de trigofreidora de aire