Tofu Sisig

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Hiwain ang tofu sa maliliit na cubes.
  2. 2Lutuin ang tofu hanggang maging golden brown.
  3. 3Igisa ang sibuyas sa pinaglutuan ng tofu.
  4. 4Isunod igisa ang bell pepper.
  5. 5Idagdag ang hiniwang siling haba at siling pula at igisa.
  6. 6Ibuhos ang nilutong tofu sa ginisa.
  7. 7Idagdag ang mayonnaise o all-purpose dressing.
  8. 8Idagdag ang oyster sauce.
  9. 9Timplahan ng asin at pamintang durog.
  10. 10Haluin nang mabuti ang lahat ng sangkap.
  11. 11Ilipat sa isang lalagyan at handa nang tikman.

Ingredients

  • 12 pieces maliliit na tofu
  • sibuyas
  • bell pepper
  • siling haba
  • siling pula
  • 0.33 cup mayonnaise or all-purpose dressing
  • 1 sachet oyster sauce
  • asin
  • pamintang durog

Equipment

kutsilyocutting boardfrying panstrainerserving plate